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Cómo cocinar Puré de verduras con champiñones
Paso 1
Caliente el aceite de oliva en una sartén de fondo grueso y agregue los champiñones picados. Cocine, revolviendo, hasta que el líquido se haya evaporado.
Paso 2
Coloque las verduras picadas en una cacerola, vierta la leche caliente y cocine hasta que las verduras estén listas. Sal pimienta.
Paso 3
En un recipiente aparte, mezcle las yemas de huevo, la crema y la mantequilla derretida.
Paso 4
Haga puré la sopa con una licuadora, sazone con una mezcla de yemas. Calentamiento.
Paso 5
¡Disfrute de su comida!
Puré de verduras con champiñones - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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