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Pasteles de requesón con manzanas
Delicioso pastel casero
Mermelada de calabacín con naranja para el invierno
Pasteles de col
Patatas horneadas como al fuego
Crutones de pan
Temporada de zanahorias Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Sumérgete en la temporada de la zanahoria con recetas vibrantes que resaltan el sabor dulce y terroso de las zanahorias recién cosechadas. Explora desde reconfortantes sopas de zanahoria y deliciosos pasteles de zanahoria hasta guarniciones de zanahoria asada y creativas ensaladas de zanahoria. Descubre consejos para seleccionar, almacenar y preparar las zanahorias en su punto álgido de estacionalidad y desbloquea todo el potencial de esta versátil raíz.
Verduras al horno
Los platos de verduras con múltiples componentes siempre quedan estupendos en la mesa. Una combinación brillante de verde, amarillo, naranja, morado y otros colores: este es un plato que querrás probar de inmediato. Pero no es sólo la belleza lo que
Sopa de cordero
El alto contenido de proteínas y el contenido relativamente bajo de calorías hacen que la carne de cordero sea muy saludable. Si nuestro cuerpo necesita de 4 a 5 horas para digerir la carne de cerdo o de res, entonces sólo se necesitan 3 horas para d
Borsch de Kuban
Descubra una receta inusual de borscht al estilo Kuban, con chucrut y calabacín. El borscht de Kuban debe ser espeso y rico. El caldo se puede cocinar con carne de cerdo, de res o de pollo, lo que prefieras. Elija remolacha sin azúcar, preferiblement
Trigo sarraceno en el horno
El trigo sarraceno es uno de esos cereales que posee un alto contenido en proteínas. Se cree que el trigo sarraceno puede sustituir parcialmente a la carne. Además, contiene bastante fibra, lo que proporciona una sensación de saciedad durante mucho t
Borsch para el invierno con tomates
Esta deliciosa y aromática sopa deleitará a tu familia en cualquier época del año. Los ingredientes principales del borscht son verduras: remolacha, repollo y preparación casera de tomate. Y el caldo puede ser de carne o magro.
Rollito de remolacha y arenque
El rollo de remolacha recuerda un poco a la receta, hace tiempo olvidada, de arenque bajo un abrigo de piel. La presentación y el diseño inusuales harán que los invitados recuerden esta receta durante mucho tiempo. Un plato que durante mucho tiempo s
Sopa de pepinillos con guiso
¡Uno de los primeros platos más famosos y populares es, por supuesto, el rassolnik! Existen muchas variantes de su preparación. El ingrediente principal de esta receta es carne enlatada, el guiso favorito de todos. Gracias a ello la sopa se cocina má
Sopa de col cuaresmal con champiñones
El shchi es un primer plato tradicional de la cocina rusa, ucraniana y bielorrusa. Su sabor es parecido al del borscht, pero el shchi es menos rico y nutritivo y más líquido. Un componente esencial de la sopa de repollo es el repollo. Puede ser fresc
Borsch para niños
Los pediatras recomiendan incluir sopas en los menús infantiles. Normalizan los procesos de digestión y cargan de energía a los pequeños inquietos. Una de las sopas más saludables es el borscht infantil. En esta receta, a diferencia de la adulta, no
Pato guisado en olla de cocción lenta con manzanas
El pato se puede cocinar de diferentes maneras. Por ejemplo, hornear, freír. Pero cuando no hay tiempo para marinar y cocer durante largo tiempo, puedes ponerlo en una olla de cocción lenta. La receta de pato guisado en olla de cocción lenta es senci
Lasaña a la boloñesa
Para preparar la masa de lasaña según la receta clásica se utilizan los mismos ingredientes que para hacer la pasta. El ingrediente principal de este elemento del plato es la harina de trigo duro. Hoy en día ya no es necesario preparar uno mismo las
Strudel con carne picada
Una de las opciones para un plato contundente es el strudel con carne picada y verduras. La receta utiliza masa magra para empanadillas, que si es necesario se puede sustituir por hojaldre ya preparado. Las verduras se preparan por separado. En la ma
Repollo con salchicha ahumada
El repollo guisado con salchicha es una receta que se ha transmitido de generación en generación. El aroma de col y salchicha no se puede confundir con ningún otro. El repollo guisado no sólo es muy sabroso, sino también saludable. Este plato es un a
Borsch en tarro
¿Qué es lo primero que te viene a la mente cuando quieres una sopa? ¡Borsch! ¿Qué pasa si quieres comer borscht en invierno? Entonces, ¿por qué no prepararlo con antelación para el invierno? Para esta receta utilizamos carne de res como carne princip
Pepinillos encurtidos con cebolla
Los pepinos encurtidos crujientes y sabrosos de Bulgaria tuvieron una gran demanda durante la era soviética, pero escaseaban. Es fácil preparar este popular refrigerio en casa. La particularidad de la receta es que los pepinos deben marinarse junto c
Tortitas de patata con queso
Los panqueques de papa son un plato similar a los panqueques de papa favoritos de todos. En esta receta, las patatas se hierven previamente y se hacen puré, lo que hace que los panqueques queden muy tiernos. Se añaden zanahorias en el interior, lo qu
Pilaf aromático en una calabaza
El pilaf se puede hornear no solo en un caldero, sino también en una calabaza, lo que lo hace más espectacular. Este plato será ideal para el periodo otoño-invierno. Este pilaf requiere un poco de esfuerzo, pero convierte instantáneamente una cena no
Boloñesa con vino
Boloñesa con vino y carne picada. La receta clásica utiliza vino blanco seco. Pero los chefs más famosos llevan décadas elaborando este plato con vino tinto. Elige el vino según tu gusto, de lo contrario la receta será similar. Para su elaboración so
Shurpa de cerdo
Shurpa es un plato que es a la vez primer y segundo plato. Esta es una sopa deliciosa, espesa y rica con muchas verduras y especias. Para preparar shurpa de cerdo, los chefs experimentados aconsejan utilizar carne grasa. La opción ideal es la pechuga
Lecho clásico para el invierno con zanahorias y pimientos
El lecho de zanahoria y pimiento para el invierno es un excelente acompañamiento en tarro para carnes a la parrilla o embutidos. El lecho es un plato originario directamente de Hungría, que ha encontrado su popularidad en toda Europa como guarnición
Pimientos encurtidos con zanahorias en tarros
Pimientos con zanahorias: una receta sencilla para preparaciones invernales que encajará perfectamente en los menús cotidianos y festivos, y también diversificará agradablemente su mesa. Las verduras preparadas según esta receta resultan muy fragante
Costillas en multicocina
Hay dos tipos de costillas de cerdo: en el primero, se cortan de la parte trasera (lomo), en el segundo, de la parte del pecho de la carcasa. La parte del pecho de las costillas tiene más venas, lo que evita que la carne se seque durante la fritura,
Ensalada de lentejas
La ensalada de vinagreta ha sido adorada por muchos desde el jardín de infantes. Todo el mundo conoce la receta clásica. Toda ama de casa lo ha cocinado al menos una vez en su vida. Pero puedes hacer esta ensalada con lentejas. La receta de ensalada
Berenjenas con zanahorias para el invierno.
Es fácil conservar el sabor de las berenjenas y las zanahorias durante el invierno: prepare un aperitivo frío universal para carnes y otros platos. Recuerde que las berenjenas son muy amargas si se cocinan inmediatamente después de cortarlas. Deje qu
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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