Hornada Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Adéntrate en un universo de placeres horneados. Desde pasteles clásicos y galletas reconfortantes hasta panes crujientes y delicada repostería, descubre recetas deliciosas y técnicas esenciales para perfeccionar tus habilidades en la cocina. Ya seas un panadero experimentado o estés dando tus primeros pasos, encuentra inspiración para cada ocasión y sacia tu antojo con nuestra tentadora colección de recetas, consejos y trucos de horneado.
Croissants con leche condensada, cacao y cacahuetes
Croissants con leche condensada, cacao y cacahuetes: un postre aireado elaborado a partir de hojaldre. Estos bollos con forma de medialuna se han convertido oficialmente en un pastel tradicional francés y están incluidos en la lista de "comida y
Pasteles de hojaldre de azúcar sencillos
Si encuentras hojaldre en el congelador, puedes considerarte provisto de productos horneados caseros frescos para hoy. Los hojaldres de azúcar son fáciles de hacer: solo hay que extender un poco la masa, cortarla y espolvorearla con azúcar. Por ciert
Empanadas de pollo y cebolla
Estos apetitosos pasteles caseros con carne son ideales para una merienda o un desayuno abundante. Los pasteles horneados al horno son jugosos y aromáticas y combinan bien con bebidas frías y calientes. Las empanadas de carne conservan su frescura or
Glaseado para cupcakes
El glaseado para cupcakes puede ser dulce o ácido, agrio o empalagoso. Pero la combinación más popular en el mundo de los postres es la tradicional combinación de cupcakes dulces y glaseado agrio. El ingrediente clave del glaseado es siempre un produ
Salchichas con queso al horno
Las salchichas al horno con salsa de mayonesa y mostaza y queso son un refrigerio abundante y picante, perfecto para una fiesta o un picnic.
Strudel con pasas
El nombre "strudel" proviene del alemán y significa "torbellino, embudo, remolino". ¡Y no en vano! Para prepararlo se enrolla la masa en forma de rollo y se coloca el relleno dentro. Hay cientos de maneras de servir el strudel, y
Pastel de Pascua de chocolate
Ningún goloso puede resistirse a un pastel de Pascua de chocolate. En la receta del pastel de Pascua con chocolate, el sabor de las semillas de cacao se siente literalmente en todo: en la masa, en el relleno, en el glaseado, en las chispas. El postre
Charlotte con merengue
Estamos acostumbrados a que Charlotte sea un simple pastel con manzanas. ¡Pero qué historia tan complicada tiene! La versión alemana de Charlotte con diferentes frutas proviene del pudín inglés. Y desde Inglaterra la tarta llegó a Rusia, directamente
Panes planos con queso
Se acepta generalmente que las primeras personas que prepararon panes planos con queso fueron los residentes del noroeste de Georgia. Luego los pastores, que no tenían oportunidad de preparar comida fresca y caliente, la llevaron consigo en una larga
Baguette con queso y ajo
Esta baguette de queso y ajo es una excelente opción de refrigerio que se puede preparar en solo 20 minutos. Se puede comer como plato aparte, especialmente si se sirve caliente. La baguette también será un gran complemento para la sopa. La sencillez
Pan de harina de maíz
¡Pan aromático, delicioso y muy soleado elaborado con harina de maíz! Para obtener más brillo y beneficios para la salud y aroma, puedes agregar cúrcuma a la masa. El pan casero es siempre la mejor solución, porque así sabrás exactamente qué contiene
Waffles con margarina
Los gofres con margarina según la receta clásica se preparan de forma rápida y sencilla. Quedan crujientes y tiernos al gusto. La margarina es una alternativa a la mantequilla. Las grasas animales se utilizan para hacer mantequilla, mientras que la m
Pizza con queso
La pizza es un plato tradicional italiano famoso en todo el mundo. ¡La pizza ha sido aceptada y amada en todos los países y en todos los continentes! La pizza con queso es una de las variantes más famosas de este plato. Muy a menudo, el queso es el i
Hojaldre con frutos rojos congelados
El hojaldre es un producto elaborado a partir de masa de hojaldre que se puede hornear con diferentes rellenos. Los primeros hojaldres se prepararon en Francia y esta receta llegó a Rusia en el siglo XVII. A los hojaldres se les pueden añadir una amp
Bocadillos de mermelada de fresa
Hojaldres con mermelada de fresa: un dulce rápido de preparar. No te llevará más de 30 minutos preparar esta masa. Estos crujientes hojaldres rellenos de bayas dulces encantarán a todos.
Pastel Snickers con merengue
Un complemento especial para los más golosos será la tarta Snickers con merengue. La capa de merengue crujiente no se empapará y combinará perfectamente con el suave bizcocho. La receta de este pastel está basada en los famosos dulces. Hay muchas var
Profiteroles con salmón
Los profiteroles franceses son pequeños productos culinarios muy sabrosos que se rellenan con diversos ingredientes o se sirven vacíos. Se preparan a partir de pasta choux. Si el relleno es dulce el producto se convierte en un postre. Y si haces prof
Croissants de chocolate con leche
María Antonieta, la esposa de Luis XVI, era austriaca. Y a ella realmente le encantaban los croissants. Fue ella quien los “trajo” a Francia desde Austria, donde se inventó este manjar. Aunque pidió que le hicieran croissants especialmente para ella,
Strudel de filo con cerezas
La masa filo griega muy fina, que significa “lámina” en la traducción, se utiliza en una amplia variedad de productos horneados, ya que ayuda a crear capas aireadas y casi ingrávidas en las que se esconde un relleno jugoso. Puedes comprar masa filo y
Samsa con kéfir
La samsa preparada con kéfir resulta especialmente esponjosa y sabrosa. El kéfir provoca la fermentación, lo que aumenta la viscosidad y la plasticidad de la masa y potencia el efecto leudante de la sosa o la levadura. Para el relleno utilice manzana
Pizza casera con jamón, salchicha ahumada y pimiento morrón
Muy a menudo, muchas personas prefieren pedir pizza a domicilio, sin querer molestarse en prepararla en casa. Pero hornearlo uno mismo es bastante simple, especialmente si usas masa de levadura preparada, que ahora se vende en todas partes. Prepara u
Baguette francesa con corteza crujiente
A los franceses les encanta comer pan fresco en el desayuno, como también lo hace la gente de muchos otros países, pero en el pasado esto causaba muchos problemas a los panaderos. Para abrir las panaderías a las 8 de la mañana y tener tiempo de amasa
Pizza con champiñones
La pizza con champiñones, preparada en casa, es un auténtico deleite. Primero, elige una receta adecuada (ya te hemos ayudado con esto). Luego esperas que la masa suba, luego extiendes el relleno, espolvoreas todo generosamente con queso y lo metes a
Galletas de coco
Con un mínimo de ingredientes sencillos se pueden obtener unas galletas con coco rallado muy ricas para la hora del té. La galleta es tierna y dulce, y el coco le da a las galletas su sabor especial. Y estas galletas además son muy fáciles y rápidas
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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