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El más nuevo
Galletas de coco y chocolate
Ensalada coreana para el invierno en frascos
Gachas de mijo en una multicocina
Penne con tomates
Hojaldre con manzanas
Migas de pan de una hogaza de pan
Hornada Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Adéntrate en un universo de placeres horneados. Desde pasteles clásicos y galletas reconfortantes hasta panes crujientes y delicada repostería, descubre recetas deliciosas y técnicas esenciales para perfeccionar tus habilidades en la cocina. Ya seas un panadero experimentado o estés dando tus primeros pasos, encuentra inspiración para cada ocasión y sacia tu antojo con nuestra tentadora colección de recetas, consejos y trucos de horneado.
Galletas de cacao caseras
Las galletas caseras tienen muchas ventajas sobre los productos horneados comprados: conoces la composición exacta, puedes modificarla y controlar los aditivos. Las galletas de cacao tienen un delicado aroma a chocolate, una textura desmenuzable y un
Hojaldre de canela
Bollos de Canela: pasteles dulces y crujientes hechos en casa con un aroma a canela único. Este postre es la mejor opción para acompañar un chocolate caliente y un capuchino suave o un café con leche. Estos deliciosos y picantes hojaldres harán las d
Obleas de arroz
Los platos sin gluten y la alimentación saludable en general están de moda estos días, pero a menudo la comida dietética parece aburrida y sosa. Para añadir variedad a tu dieta, prepara waffles de arroz en una waflera. El arroz es una fuente de carbo
Pizza con champiñones, salami, quesos parmesano y mozzarella
Una pizza masticable, deliciosa y muy abundante con champiñones y salchichas te alegrará el día. Utilizamos ingredientes básicos para el relleno, pero te aconsejamos que no limites tu imaginación: sustituye los tomates frescos por tomates secados al
Empanadas de patata con champiñones
Esta receta de “pasteles milagrosos” no te dejará indiferente, sobre todo si no eres aficionado a la repostería y las masas. No necesitas horno ni una preparación larga de la masa, porque aquí no hay ninguno. Un relleno abundante, ligeramente condime
Empanadas de patata y salchicha
Las empanadas de masa de levadura con relleno de patata y salchicha son un plato sabroso y muy saciante. En esta receta las empanadas se fríen, pero para reducir el contenido calórico se pueden hornear en el horno. Puedes llevar estas tartas al traba
Panes planos de centeno con kéfir
El pan plano es un plato tradicional asiático que sustituye al pan. Se hornea con harina de trigo, a veces con la adición de diversos rellenos. Los panes planos de centeno con kéfir sin levadura, cocinados en el horno, son adecuados para quienes cuid
Strudel con nueces
Para el strudel con nueces lo mejor es elegir manzanas verdes, ligeramente ácidas, así el postre no quedará demasiado dulce. Pero el secreto principal está en la masa: debe ser muy fina y elástica. Es difícil lograr un resultado así la primera vez, p
Fideos para lagman
Lagman llegó a nosotros desde Asia Central. Este plato es de temporada, por lo que incluye diversas verduras: patatas, rábanos, zanahorias, judías, tomates, berenjenas y mucho más. Sin embargo, el ingrediente principal del lagman son los fideos redon
Panes planos con gota
La hierba goutweed es un alimento tradicional ruso, una planta silvestre sabrosa y aromática. Intente hacer panes planos con hierba gota. Este plato es práctico para llevar de picnic como shashlik en lugar de pan, y también es una excelente opción de
Hojaldre con pasas
El hojaldre es un pastel elaborado a partir de masa de hojaldre con diversos rellenos. Los hojaldres aparecieron por primera vez en Francia y luego su receta llegó a Rusia en el siglo XVII. Los hojaldres se pueden hacer con cualquier relleno. Hoy vam
Samsa con carne picada
La samsa con carne picada es un pastel clásico y jugoso, popular en la cocina nacional uzbeka. La receta de samsa de hojaldre con carne picada requiere un relleno de carne con cebolla y hojaldre. Preparar el plato en casa lleva poco más de una hora.
Mini pizzas
Si tienes invitados inesperados y estás pensando qué aperitivo servir, entonces esta receta es para ti. Esta mini pizza gustará tanto a adultos como a niños, y todas las amas de casa apreciarán la sencillez de preparación del plato. La masa de levadu
Levadura
La masa madre es un producto natural que hará que tus productos horneados caseros queden perfectamente esponjosos, tiernos y con una excelente consistencia de masa. “Cultivar” una masa madre no es nada difícil, solo hay que tener paciencia y, como re
Galletas de avena, chispas de chocolate y almendras
Las galletas de avena son un plato conocido en el mundo desde hace varios siglos. La primera receta escrita se encontró en Estados Unidos en 1896. Durante ese tiempo, se pueden encontrar diversas opciones de aditivos para las galletas. Los más popula
Tortillas de maíz
Las tortillas de maíz mexicanas son panes planos delgados que se consideran una alternativa saludable y sabrosa al pan. Si le añadimos un relleno de carne, queso o champiñones también pueden servir como plato aparte. Las tortillas de harina de maíz p
Bocadillos de mermelada de arándanos
Los hojaldres con mermelada son una receta rápida y sencilla que te vendrá de maravilla en caso de recibir invitados inesperados. Así que si tienes masa congelada en el frigorífico, no tendrás que preocuparte por tomarla con el té.
Pastel de mantequilla con cobertura de manzanas y nueces
La tarta de manzana es bastante sencilla y lo más importante es que es un postre delicioso. Es mucho más fácil hacer masa quebrada para tarta que masa de levadura o de hojaldre. El pastel queda muy tierno y se derrite en la boca. Es mejor utilizar ma
Pastel de col con kéfir
La tarta de kéfir con verduras y salchichas es una gran idea para el desayuno o la merienda del fin de semana. Puedes servirlo con crema agria o yogur clásico sin azúcar, verduras frescas y hierbas. El plato resulta abundante y muy sabroso.
Pan integral
El pan integral casero se convertirá en una deliciosa base para tu mesa. Un pan saludable, sin aditivos ni colorantes comerciales, con una corteza ligera y crujiente será un éxito en cualquier momento para el desayuno, el almuerzo y la cena. El pan e
Hojaldres con mermelada de mango y melocotón
El hojaldre es una receta muy sencilla, ya que se elabora a partir de masa ya preparada. Si lo tienes en tu nevera, ni siquiera tendrás que pensar en tomarlo con tu té.
Panes planos de sémola
Te proponemos hacer panes planos marroquíes hojaldrados con harina y sémola sin levadura. Se hornean en una sartén, por lo que esta receta es apta incluso para aquellos que no tienen horno. La sémola añadida a la masa absorbe perfectamente la humedad
Pastel de pescado
Rasstegai es un pastel que recibe su nombre debido a su apariencia. Tiene forma de barco con la parte superior "desabrochada". Este pastel se suele servir con primeros platos. El raastegai con pescado resulta aromático y abundante, por lo q
Pastel con mayonesa
La receta de un pastel relleno de mayonesa incluye ingredientes como crema agria y mayonesa. Tenga en cuenta que para esto se requiere crema agria con un contenido de grasa de al menos el 20% y mayonesa sin aditivos. Por cierto, no se recomienda horn
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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