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El más nuevo
Salteado de berenjenas para el invierno
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Hornada Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Adéntrate en un universo de placeres horneados. Desde pasteles clásicos y galletas reconfortantes hasta panes crujientes y delicada repostería, descubre recetas deliciosas y técnicas esenciales para perfeccionar tus habilidades en la cocina. Ya seas un panadero experimentado o estés dando tus primeros pasos, encuentra inspiración para cada ocasión y sacia tu antojo con nuestra tentadora colección de recetas, consejos y trucos de horneado.
Pastel de Pascua sin levadura
El kulich de Pascua sin levadura es una opción ideal para quienes siguen una dieta saludable. Gracias al kéfir y al bicarbonato, la masa queda esponjosa y no se cae, y los productos horneados resultan muy sabrosos. Puedes utilizar pasas para el relle
Grissini con mantequilla de ajo
Los grissini son un plato italiano muy popular y consisten en palitos de pan finos. Se pueden espolvorear con queso o hierbas, trozos de verduras o semillas. Los grisines se preparan muy rápidamente, ya que para esta receta se puede utilizar masa de
Croissants con leche condensada y coco rallado
Los croissants con leche condensada y coco rallado son un excelente complemento para el desayuno o una deliciosa merienda. La idea de hornear croissants a partir de hojaldre se originó en Francia. El nombre del pastel en sí, croissant, también provie
Khachapuri con queso Adyghe
El khachapuri generalmente se prepara con suluguni, queso imeretiano o una mezcla de estas dos variedades. Pero el queso imérecio auténtico probablemente sólo se encuentre en la propia Imereti georgiana. Es por eso que a menudo sustituimos el queso I
Hojaldre con patatas
Los productos horneados caseros tienen un gran número de ventajas sobre los comprados en las tiendas. Siempre sabrás la composición exacta del producto terminado, controlarás el contenido de colorantes, azúcar o sal y otros aditivos. El hojaldre con
Fideos caseros para sopa
Una receta especial para quienes quieren conseguir el sabor más auténtico. Aquí tienes una pista: los fideos caseros están hechos con tres ingredientes que definitivamente no tendrás que ir a comprar a la tienda. Se trata de un huevo de gallina, hari
Postre "Malla"
"Khvorost" es una galleta fina cocinada en abundante grasa. Recibió su nombre inusual debido a su similitud en forma y fragilidad con las ramas caídas. El postre adquirió especial popularidad durante la Unión Soviética. La razón de esto fue
Croissants con requesón y pasas
Los croissants con requesón y pasas son un bollo francés que no te dejará indiferente. Los croissants son muy populares en Francia y se consideran un excelente complemento para el desayuno o una merienda con café. Este hojaldre crujiente relleno de t
Rollo de esponja
No se sabe con certeza en qué país se inventó la receta del rollo de bizcocho. Los expertos sugieren que esto ocurrió en algún lugar de Austria en la segunda mitad del siglo XIX. Hoy en día, este delicioso postre se prepara en las cocinas de Europa,
Pasteles de patata sencillos con champiñones
Esta es una versión simplificada de las tartas de patata. Puedes utilizar puré de patatas como masa y hacer el relleno con champiñones fritos. Para que el puré de patatas quede no sólo tierno sino también crujiente, hay que rebozarlo en pan rallado y
Ciabatta
La palabra italiana "ciabatta" tiene una traducción sorprendentemente linda: "zapatilla". El mundialmente famoso pan italiano en realidad se parece a estos zapatos en su forma. En términos de sabor, la ciabatta no tiene igual, aun
Pasteles de cereza
El complemento perfecto para un té, un vaso de leche o simplemente un refrigerio son las tartaletas de cerezas dulces. Las empanadas fritas son un postre fácil de hacer que a todos les encantará. El relleno de las tartas es mermelada de cerezas caser
Hojaldre de Sverdlovsk
La receta, por supuesto, no cumple con GOST, pero esto es solo porque la receta está simplificada. En comparación con la molestia de hacer la receta correctamente, esta, sin perder nada de sabor, será una excelente manera de reducir el tiempo en una
Samsa con pollo y patatas
La samsa casera con pollo y patatas se puede hacer con masa casera o con masa comprada congelada. Sólo se debe descongelar a temperatura ambiente. No abra el horno durante la cocción ya que la masa podría encogerse debido a la bajada de temperatura.
Panes planos con cebolla
Los panes planos con cebolla se preparan tanto en China como en Uzbekistán. Pero los panqueques de cebolla caseros cocinados en una sartén no son menos deliciosos que los famosos platos nacionales. La receta requiere margarina, pero se puede sustitui
Merengue de colores
El merengue de colores es un postre delicioso y para nada banal. Una versión de su origen es el nombre del plato en un libro de recetas de François Massialot del siglo XVII. En aquella época, el postre sólo estaba al alcance de las personas nobles. P
Pizza con rúcula, salchicha y queso
Si te gusta la pizza tanto como la ensalada, esta es una gran excusa para combinar ambas. Prepara ensalada de pizza con salsa pesto, aguacate, rúcula y salchicha ahumada en 15 minutos con nuestra receta.
Pastel de capas con verduras
El pastel de anillas con champiñones y verduras será una deliciosa sorpresa para el 8 de marzo. Esta tarta tiene tres ventajas: una receta sencilla y rápida, una apariencia impresionante y un sabor excelente.
Pasteles de queso
Las tartas de queso son unas deliciosas tartas caseras que resultan ideales para una merienda rápida, así como para tomar el té. El relleno de estas tartas es muy sencillo: queso y hierbas. Las tartas vienen en diferentes formas y con distintos relle
Mini pizzas de berenjena
Por supuesto, esta es una versión muy diferente de la pizza clásica. Pero para aquellos que intentan evitar las harinas y los productos horneados, esta opción de snack es ideal. Cocina con placer. Cuida tu salud.
Pastel de Pascua "real"
Los pasteles de Pascua se llamaban “reales” porque se añadían a ellos muchos productos extranjeros: frutas secas, frutas confitadas y especias. Estaban más allá del alcance de la gente común. Para preparar el tradicional pastel de Pascua “del Zar” es
Galleta con merengue
Un bizcocho con una capa de merengue decorará cualquier mesa. Hace muchos años, el pastel de merengue se servía únicamente a los dignatarios de la corte y a la realeza. Pero cuanto más accesibles se volvieron los productos, más rápidamente apareció e
Galletas de coco y chocolate
Estas deliciosas galletas aireadas con coco rallado y trozos de chocolate son una delicia favorita tanto para adultos como para niños. Las crujientes galletas de mantequilla con una corteza de color marrón dorado serán un maravilloso complemento para
Hojaldre con manzanas
El hojaldre es la mejor opción para aquellos que son aficionados a la repostería casera, pero no quieren pasar medio día cocinando. Por cierto, el hojaldre ya se menciona en el siglo XVII y su componente principal era la mantequilla, de la que había
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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