español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Tortitas de patata bielorrusas
Panqueques esponjosos
Pastel de hojaldre y paté
Mermelada de cebolla
Champiñones en brochetas al horno
Croissants caseros
Strudel con pasas
El nombre "strudel" proviene del alemán y significa "torbellino, embudo, remolino". ¡Y no en vano! Para prepararlo se enrolla la masa en forma de rollo y se coloca el relleno dentro. Hay cientos de maneras de servir el strudel, y la variedad de rellenos lo convierte en un auténtico hallazgo para los gourmets. Hay recetas de strudel con chocolate, frutos del bosque, nueces, plátano, piña, requesón y arándanos, carne, champiñones, cebollas, mariscos y patatas. Aquí tenéis una receta de strudel de pasas.
Cómo cocinar Strudel con pasas
Paso 1
Amasar la masa. Mezclar la mantequilla, el azúcar, el huevo, la soda y el kéfir. Añade poco a poco la harina a la masa. Amasar hasta que la masa quede suave y tierna.
Paso 2
Hacer strudel. Extiende la masa hasta que tenga un grosor no mayor a 0,5 cm. Engrase la masa con mermelada de manzana. Coloque las pasas encima. Enrolle la masa formando un rollo. Cortar el rollo en porciones de 5 cm de ancho.
Paso 3
Hornea un poco de strudel. Coloque los rollitos resultantes en una bandeja para hornear. Hornear a 200 grados durante 20 minutos.
Strudel con pasas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
