Masa de levadura para pizza

Cookinero 30 abr. 2025

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Si aún no has trabajado con base de pizza con levadura, o has trabajado con ella pero ya has olvidado cómo era, nuestra receta te ayudará a dominar la preparación de una vez por todas. Esta masa de levadura para pizza en agua hará que el futuro plato tradicional italiano sea exuberante e increíblemente satisfactorio. ¡Asegúrate de que no haya corrientes de aire en la cocina y empieza!

Cómo cocinar Masa de levadura para pizza

Paso 1

Calentar el agua. Disolver la levadura en agua tibia y dejar reposar durante 10 minutos. Luego agregue el aceite vegetal.

Paso 2

Combine el líquido resultante con la harina, agregue la sal, el azúcar y mezcle bien la masa. Déjalo en un lugar cálido durante 20-30 minutos.