Pearl barley porridge

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Pearl barley with pork

The basis of a tasty and filling meal is meat combined with porridge. Pearl barley is a barley cereal that will surprise you with a pleasant nutty aroma after cooking. It is also very useful for the body: it has an antioxidant effect, strengthens the

Barley porridge on water

Considering that barley groats contain a huge amount of starch, its classic cooking in a saucepan often leads to viscosity, stickiness and as a result does not look very appetizing. Because of this, it is undeservedly forgotten. Ready crumbly porridg


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