Thunfischrolle mit gebackener Süßkartoffel und Teriyaki-Sauce

Name: Thunfischrolle mit gebackener Süßkartoffel und Teriyaki-Sauce
Yield: 1
Ingredients: frischer Thunfisch 40 g; Gurke 20gr; passt 150gr; Dijon-Senf nach Geschmack; hausgemachte Mayonnaise nach Geschmack; Teriyaki-Sauce 20 ml; Koriander nach Geschmack; Honig nach Geschmack; Olivenöl nach Geschmack

Cookinero 21 Dezember 2022

Wie man kocht Thunfischrolle mit gebackener Süßkartoffel und Teriyaki-Sauce

Schritt 1

Gurke fein hacken. Süßkartoffeln schälen und in Honig und Olivenöl weich backen, mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 2

Senf und Mayonnaise mischen. Gurke und Kartoffeln mischen und auf das Thunfischfilet legen. Zu einer Rolle aufrollen.

Zutaten

frischer Thunfisch 40 g

Gurke 20gr

passt 150gr

Dijon-Senf nach Geschmack

hausgemachte Mayonnaise nach Geschmack

Teriyaki-Sauce 20 ml

Koriander nach Geschmack

Honig nach Geschmack

Olivenöl nach Geschmack

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