Klassische Marinade für Rind, Schwein und Huhn
Kochen
Schritt 1
Knoblauch mit Zucker im Mörser zerreiben, mit den restlichen Zutaten mischen. Mit zubereitetem Fleisch oder Huhn mischen. Marinieren Sie Hühnchen von 10 Minuten bis 12 Stunden im Kühlschrank, Fleisch - von 3 bis 24 Stunden.
Zutaten
½ Tasse Sojasauce
1/3 Tasse Olivenöl
¼ Tasse Worcestershire-Sauce
2 Kunst. l. brauner Zucker
4 Knoblauchzehen
1. l. Balsamico Essig
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