Barbabietola

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Casa delle barbabietole

L'estate calda è il momento perfetto per cucinare e assaggiare la barbabietola fatta in casa. È leggermente diverso da quelli tradizionali, almeno in quanto vi viene aggiunta la passata di pomodoro fresco. Vale la pena notare che una tale mossa è

Barbabietole glassate con chiodi di garofano e cannella

Le barbabietole sono un prodotto tradizionale e molto salutare e con esso puoi cucinare piatti piuttosto interessanti. Soprattutto la ricetta piacerà agli amanti del ricco gusto speziato.

Carpaccio di barbabietole

Hai provato il carpaccio di carne o di pesce? E suggerisco di provare la mia versione del carpaccio di verdure! Questo è un antipasto molto gustoso e luminoso che decorerà la tavola nei giorni feriali e festivi.

Spuntino cheesecake con barbabietole e salmone

Meraviglioso antipasto spettacolare. Il formaggio di capra può essere sostituito con feta o crema di salmone.

Involtini di barbabietola con olive e pinoli

Offro una versione molto insolita della pita roll. La combinazione di barbabietole, olive e pinoli è semplicemente straordinaria.

Orata

Questo è il modo in cui il pesce viene preparato tradizionalmente in Grecia ed è meglio bere tsipoura con tsipouro - profumato chiaro di luna greco o retsina - vino secco con un leggero retrogusto di resina di conifere.


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