Betterave
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Maison de betterave
L'été chaud est le moment idéal pour cuisiner et déguster des betteraves maison. Il est légèrement différent des traditionnels, du moins en ce qu'on y ajoute de la purée de tomates fraîches. Il convient de noter qu'un tel geste est tout à
Betteraves glacées aux clous de girofle et à la cannelle
La betterave est un produit traditionnel et très sain avec lequel vous pouvez cuisiner des plats assez intéressants. Surtout la recette plaira aux amateurs de goût épicé riche.
Snack cheesecake aux betteraves et au saumon
Merveilleux apéritif spectaculaire. Le fromage de chèvre peut être remplacé par de la feta ou du fromage à la crème de saumon.
Rouleaux de betteraves aux olives et pignons de pin
Je propose une version très inhabituelle du pain pita. La combinaison de betteraves, d'olives et de pignons de pin est tout simplement extraordinaire.
Daurade
C'est ainsi que le poisson est traditionnellement cuit en Grèce, et il est préférable de boire du tsipoura avec du tsipouro - un clair de lune grec parfumé ou retsina - un vin sec avec un léger arrière-goût de résine de conifère.
Chips de légumes
Des chips saines ? Facilement!
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