Flet cuit à la vapeur

Portions: 1
Calories: 512,7 kcal
Graisses: 191
Protéines: 828
Les glucides: 16
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Cuisine

Étape 1

Lavez la plie, videz-la, coupez les nageoires. Si vous n'aimez pas l'odeur de la plie, vous devez retirer la peau noire supérieure.

Étape 2

Arrosez de jus de citron, salez avec de l'huile végétale.

Étape 3

Verser dans un récipient pour faire cuire à la vapeur. Saupoudrer de poivre noir et de thym sur le dessus.

Étape 4

Cuire à la vapeur pendant 15 minutes.

Ingrédients

poisson plie - 1 pc.
huile végétale de lubrification
brin d'aneth
sel
jus de citron
épices

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