Gedämpfte Flunder

Name: Gedämpfte Flunder
Yield: 1
Ingredients: Flunderfisch - 1 Stck.; Pflanzenöl zum Schmieren; Zweig Dill; Salz; Zitronensaft; Gewürze

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Portionen: 1

Kalorien: 512,7 kcal

Fette: 191

Proteine: 828

Kohlenhydrate: 16

Kochen

Schritt 1

Flunder waschen, ausnehmen, Flossen abschneiden. Wenn Sie den Flundergeruch nicht mögen, müssen Sie die obere dunkle Haut entfernen.

Schritt 2

Mit Zitronensaft bestreuen, mit Pflanzenöl salzen.

Schritt 3

Zum Dämpfen in einen Behälter füllen. Schwarzen Pfeffer und Thymian darüber streuen.

Schritt 4

15 Minuten dämpfen.

Zutaten

Flunderfisch - 1 Stck.

Pflanzenöl zum Schmieren

Zweig Dill

Salz

Zitronensaft

Gewürze

Autor

Cookinero

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