Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión

Explora nuestra colección de recetas con comidas fáciles, deliciosas y gourmet. Encuentra inspiración para desayunos, almuerzos, cenas y postres, todo con instrucciones paso a paso y fotos.

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Panes planos con gota

La hierba goutweed es un alimento tradicional ruso, una planta silvestre sabrosa y aromática. Intente hacer panes planos con hierba gota. Este plato es práctico para llevar de picnic como shashlik en lugar de pan, y también es una excelente opción de

Costillas de cerdo con hierbas aromáticas y pimiento morrón

Las costillas son un almuerzo increíblemente sabroso y abundante. Carne jugosa con hueso y una fina capa de grasa bajo una salsa picante con verduras se convertirá en el plato principal de tu mesa.

Fideos al wok con verduras

Los fideos wok con verduras son una solución ideal para preparar un plato abundante y saludable en casa. La receta no utiliza carne ni marisco, pero sí incluye muchas verduras ricas en vitaminas. Puedes utilizar cualquier fideo para wok (de arroz, de

Filete de ternera rápido con mostaza

El bistec es carne seleccionada de las partes más tiernas de los toros jóvenes. Sin embargo, hace algunos siglos en Europa no era valorado en absoluto y se consideraba un trozo de carne común y corriente. Y todo porque la selección se hizo de forma i

Ensalada con panqueques de huevo, pollo y piña

Si quieres sorprender gratamente a tus invitados con una exquisita mesa navideña o darte un capricho con un plato inusual, seguro que te gustará la receta de ensalada con tortitas de huevo, pollo y piña. La ensalada se sirve caliente, por lo que es a

Bacalao rebozado en cebolla

El bacalao rebozado en cebolla es un plato que puedes preparar con tiempo, incluso si llegan invitados inesperados. La carne de bacalao contiene una gran cantidad de potasio, magnesio, así como oligoelementos y grasas necesarias para el organismo. Gr

Solyanka con costillas

La solyanka con costillas es una receta clásica, ideal para un almuerzo abundante. La solyanka es una sopa rica y espesa a la que se le añaden distintos tipos de salchichas y carnes ahumadas. Puedes elegir cualquier salchicha, pero lo principal es no

Mermelada de calabacín con naranja para el invierno

Lo bueno del calabacín es que combina bien con otras verduras, carnes, cereales e incluso frutas. Al calabacín se le puede dar absolutamente cualquier sabor. La mermelada de calabacín con naranja no es empalagosa, sino delicadamente dulce, cítrica y

Solyanka georgiana

La solyanka de carne georgiana se diferencia de la receta clásica que se suele preparar en Rusia. En Georgia, es un plato picante y fragante a base de carne de res, encurtidos, verduras y especias. Puedes hacer esta solyanka gruesa o fina, según tu g

Muffins de anacardos

Los pequeños muffins de anacardo se pueden comer con té durante una merienda o servir en una mesa festiva: serán apropiados en cualquier situación. Los frutos secos aumentan el contenido calórico del postre y el contenido de nutrientes del mismo. Por

Caprese con salsa pesto

La caprese tiene su origen en la isla italiana de Capri, y el plato debe su combinación de colores a la bandera italiana: rojo es el tomate, blanco es la mozzarella y verde es la albahaca. En nuestro caso será caprese con salsa pesto de albahaca. Est

Palitos de cangrejo en masa de mayonesa

Una excelente opción de aperitivo son los palitos de cangrejo fritos en masa de mayonesa. La corteza dorada y crujiente y el aroma de este plato te atraerán una y otra vez. Los palitos de cangrejo son un producto muy conocido y querido. Esta nueva va

Tortilla tierna con carne

Una tierna tortilla con queso elástico y carne crujiente es perfecta para un almuerzo diario o como decoración para una mesa festiva. Este inusual platillo mexicano con tortillas de harina de maíz atraerá la atención de todos los invitados y dejará u

Magdalena de doble chocolate

El pastel de chocolate es un manjar favorito no sólo de los golosos, sino también de las amas de casa que aprecian los platos sencillos y sabrosos. No existe una receta única para este postre y el número de opciones para su preparación ya supera hace

Rollo de cuajada

Nunca existe demasiado requesón. Esto es exactamente lo que se puede decir de la receta de un panecillo con requesón. No en vano al requesón se le llama oro blanco. Supera a todos los productos lácteos en contenido proteico. La caseína, que se encuen

Cordero guisado con cebolla

Es imposible imaginar la cocina del este, centroasiático y caucásico sin el cordero. Contiene mucha proteína y un contenido de colesterol relativamente bajo, lo que lo convierte en un plato dietético en comparación con la carne de cerdo. La gran cant

Pan casero con mermelada

Los rollitos de bizcocho no sólo son un postre delicioso, sino también muy rápido, ya que sólo se necesitan 20 minutos para prepararlos. Y puedes hacer un rollo así con ingredientes que literalmente todo el mundo tiene en su refrigerador. Decorará pe

Delicioso gazpacho con pasta de tomate

A mucha gente le gusta mucho la sopa fría de gazpacho. Pero no todo el mundo puede cocinarlo correctamente, ya que los ingredientes difieren de una descripción a otra. Para que un gazpacho quede sabroso, tierno y, al mismo tiempo, satisfactorio, resu

Fideos con pavo y verduras

El pavo es una carne sana y dietética, equilibrada en cuanto a proteínas, grasas e hidratos de carbono. Un pavo de calidad puede ser de color rosa suave o rojo oscuro. La carne de pavo con tejido muscular rosado se considera la mejor. Éste es el que

Patatas con mayonesa y queso

La cazuela de patatas con queso y mayonesa es un excelente plato rico en carbohidratos que puede servirse como plato independiente o como complemento de la cena. Es muy fácil de preparar: mezclas todo, horneas… ¡y listo! Las patatas quedan blandas y

Bizcocho de zanahoria

Los productos horneados hechos con masa de galleta resultan suaves y jugosos. Con la ayuda de técnicas sencillas, incluso puedes cambiar el color del pastel terminado. Por ejemplo, el cacao lo hará marrón y las zanahorias lo convertirán en un postre

Ensalada de col

La ensalada de col es una guarnición muy popular en la cocina estadounidense. La receta se basa en col blanca. La imaginación del chef no tiene límites y le permite utilizar dos tipos de col en un mismo plato: por ejemplo, col blanca y col lombarda.

Cordero horneado en manga

Hornear en manga permite conservar el sabor y jugosidad de la carne. Esto se debe a que se cocina en su propio jugo y parcialmente al vapor. Este método es mucho mejor que el guisado habitual, porque se conservan más sabor y nutrientes. Y no es neces

Ensalada de calamares y champiñones fritos

La ensalada de calamares y setas fritas es un plato muy saludable que combina marisco y verduras. La ensalada de calamares y champiñones, cebolla frita y huevo es un alimento bajo en calorías. El calamar es una poderosa fuente de proteínas, y contien


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