Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión

Explora nuestra colección de recetas con comidas fáciles, deliciosas y gourmet. Encuentra inspiración para desayunos, almuerzos, cenas y postres, todo con instrucciones paso a paso y fotos.

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Puré de lentejas rojas

Las lentejas son una planta única por sus propiedades beneficiosas. Contiene numerosos micro y macroelementos, así como minerales esenciales y vitaminas del grupo B. La combinación de lentejas y verduras fritas le da al plato un intenso sabor a judía

Buñuelos de calabacín con ajo

Si estás cansado de los clásicos panqueques de calabacín, no dejes de probar la receta de abundantes panqueques de calabacín con ajo. Añadiendo ajo machacado los panqueques quedarán aromáticos y moderadamente picantes. La mejor salsa para este plato

Pollo chino

Si hace tiempo que quieres probar a cocinar comida asiática pero no sabes por dónde empezar, esta receta es justo lo que necesitas. La salsa de soja es un ingrediente clásico en casi todos los platos chinos. En Asia, añaden la mayor cantidad posible

Abadejo frito con brócoli

El abadejo es uno de los pescados más populares en la cocina dietética. El filete de abadejo contiene muchos elementos útiles, vitaminas, fósforo y es bajo en calorías. El brócoli y el abadejo combinan bien. Para obtener el máximo beneficio y conserv

Pimientos al horno para el invierno en tarros

Los pimientos asados tiernos son un excelente complemento invernal para patatas, arroz y espaguetis. Añadirán vitaminas a tu dieta en invierno, lo que tendrá un efecto positivo en tu salud y estado de ánimo.

Gachas de lentejas

Las lentejas son un cereal sano y sabroso que puede sustituir o reducir el consumo de productos cárnicos, ya que contienen gran cantidad de proteína vegetal. Para hacer esta receta de gachas de lentejas, utilice lentejas rojas. Es más picante y despu

Mermelada de manzana y fresa

La mermelada es un postre que tradicionalmente se prepara con las propias manos. ¿Por qué comprar alimentos enlatados en una tienda si puedes cocinar tú mismo un delicioso manjar y estar seguro de la frescura de los productos utilizados? Hacer mermel

Khachapuri al estilo georgiano

El auténtico khachapuri georgiano se prepara mejor con matsoni caucásico. La masa elaborada con él queda muy tierna y aireada. El matsoni se puede comprar en una tienda o reemplazarlo con un producto lácteo fermentado similar. El yogur natural es el

Rassolnik con mijo

Una versión rápida de la clásica sopa de pepinillos. El mijo ahorra mucho tiempo en la preparación de la sopa y añade variedad al sabor familiar. Si se desea, este cereal se puede sustituir por cuscús. Sin embargo, los encurtidos siguen siendo un ing

Papas Rellenas

¿Hervidos, guisados, fritos o en puré? Cuando se trata de platos de patatas, estas son las primeras opciones que nos vienen a la cabeza, ¡pero tú y yo sabemos que en realidad hay cientos de veces más! No enumeraremos todos estos cientos, de lo contra

Bigos en un caldero

El bigos es un plato tradicional polaco elaborado con repollo y carne. Hay muchas opciones sobre cómo preparar bigos. Lo mejor es elegir un plato hondo y con fondo grueso. De esta manera las verduras y la carne no se quemarán durante una cocción prol

Ensalada de berenjena y zanahoria coreana

Las ensaladas de verduras son populares en todo el mundo. Son bajos en calorías, fáciles de preparar y perfectos para una mesa navideña. El jamón en la ensalada la hace más abundante y las zanahorias coreanas aportan un sabor picante y especial.

Panna cotta de cuajada

En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un

Sopa de encurtidos para el invierno

Un aperitivo de pepino fresco y cebada perlada es el primer recurso para preparar sopa de encurtidos. Los pequeños frascos de 500 ml con base de sopa te ayudarán a preparar de forma rápida y deliciosa el “primer plato” del almuerzo. El rassolnik resu

Batido de cerezas, helado y miel

El batido de cerezas, helado y miel es una bebida muy sabrosa y nutritiva, además esta bebida es rica en vitaminas y calcio.

Mollejas de pollo

Los platos elaborados con mollejas de pollo se utilizan muy a menudo en las cocinas asiática, india y georgiana. Las mollejas de pollo combinan bien con cualquier plato de patatas, así como con la pasta. Se utilizan para hacer ensaladas, sopas, chule

Setas ostra en escabeche

Las setas ostra, a diferencia de los champiñones, son huéspedes poco frecuentes en los estantes de los supermercados. Algunos de ellos incluso son considerados un manjar. Sin embargo, los recolectores de setas recogen setas ostra a cubos cada año. Po

Pasta saludable al estilo naval

Los macarrones a la marinera son un plato popular en nuestro país. Fue inventado en la primera mitad del siglo pasado en la URSS. La preparación del pollo picado más tierno y la pasta es la especialidad de esta receta. La pasta puede ser de cualquier

Berenjenas rellenas para el invierno

Las berenjenas rellenas de verduras son un excelente aperitivo que agregará variedad a su mesa navideña para cualquier ocasión, en cualquier época del año. Hoy en día existen en Internet una gran cantidad de variantes de este plato. Por lo tanto, las

Salsa de arándanos

La salsa de arándanos se sirve con una amplia variedad de platos y es especialmente buena con carnes y aves. La salsa según nuestra receta tiene una acidez característica y un aroma agradable. Atraerá a los amantes de las combinaciones inusuales y ay

Bizcocho de nueces

El bizcocho con nueces, horneado según nuestra receta, queda muy suave y húmedo. Estas capas de pastel no requieren remojo. Esto significa que el postre se puede servir inmediatamente con el té. Para preparar el bizcocho de nueces necesitarás un mold

Verduras al horno con carne

¿Qué podría ser mejor que una deliciosa y abundante cena con tu familia? Especialmente si hay verduras al horno con carne en la mesa. Para preparar este plato sólo tienes que seguir esta receta. Necesitarás patatas, cebollas, zanahorias, puerros, sal

Rollo de lavash con pollo, zanahorias coreanas y requesón

Los rollitos de lavash han ocupado firmemente su lugar en la lista de refrigerios rápidos. La variedad de rellenos da espacio a la imaginación y la experimentación. Lo principal es seguir las reglas básicas de combinación de ingredientes. Por ejemplo

Pastel Snickers con merengue

Un complemento especial para los más golosos será la tarta Snickers con merengue. La capa de merengue crujiente no se empapará y combinará perfectamente con el suave bizcocho. La receta de este pastel está basada en los famosos dulces. Hay muchas var


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