español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión
Explora nuestra colección de recetas con comidas fáciles, deliciosas y gourmet. Encuentra inspiración para desayunos, almuerzos, cenas y postres, todo con instrucciones paso a paso y fotos.
Panecillos horneados
Para convertirse en un chef de sushi profesional, es necesario practicar durante 10 años. Pero puedes saltarte todos estos años e ir directo al grano. Nuestra receta paso a paso de panecillos horneados te ayudará con esto y podrás prepararlos fácilme
Compota de albaricoque seco
Los albaricoques secos son una fruta seca sabrosa y saludable que contiene varias vitaminas. ¿Cómo hacer compota de albaricoque seco en casa? Lo mejor es elegir albaricoques secos marrones: son los más dulces y, al cocinarlos, necesitará una cantidad
Carbonara con camarones
La pasta carbonara es un clásico representante de la cocina italiana. La receta tradicional de este plato consiste en espaguetis, rodajas de tocino frito y una salsa de queso y huevo. En muchos países la pasta se adapta a sus gustos añadiendo algunos
Panna Cotta de chocolate con arándanos
La variante de chocolate de la famosa panna cotta italiana sorprenderá incluso al gourmet más sofisticado con su sabor, y la ama de casa quedará encantada con la sencillez de su preparación. También contiene arándanos. El sabor agridulce de la baya j
Ensalada con carne y champiñones
Una ensalada muy fácil de preparar con carne, verduras y champiñones. Saludable y bajo en calorías, puede considerarse, con razón, un snack dietético. Es perfecto para un refrigerio diario o como complemento a la cena, y también decorará su mesa fest
Una variación del clásico filete de pollo.
Una receta clásica de bistec, sin nada extra. Simplemente carne perfectamente cocinada con un poco de sal y pimienta. Pero la moda cambia, los gustos antiguos, aunque clásicos, se vuelven aburridos, y llega el momento de experimentar con adobos y sab
Cazuela de pescado
La cazuela de pescado es un plato universal que gusta a casi todo el mundo y se prepara muy rápidamente. La receta de cazuela de pescado al horno requiere filetes de pescado sin espinas. El pescado tierno sobre un lecho de patatas en salsa de crema a
Rollito de patata con carne picada
El rollito de patata relleno de carne picada es un producto universal. Se puede servir como plato principal o como aperitivo. Tenga en cuenta que la base de patata combina mejor con carne picada de ternera y de cerdo. En este caso el rollo no quedará
Ensalada de maíz y jamón
Ensalada ligera y picante con jamón, maíz, pimiento morrón y lechuga china, aderezada con mayonesa. Esta ensalada se puede preparar para el desayuno, almuerzo o cena. Tiene muy pocas calorías. Y si sustituyes la mayonesa por crema agria o yogur, la e
Hojaldre de limón
El hojaldre es un producto horneado elaborado a partir de masa de hojaldre. Puedes agregarle una variedad de rellenos salados o dulces. El hojaldre de limón es perfecto como merienda o comida ligera, o como complemento del té o el café. Puedes utiliz
Puré de guisantes
Un acompañamiento sencillo y sabroso con un alto contenido en proteínas y carbohidratos. El puré de guisantes parece transportarnos a la infancia; para muchos, el plato está asociado a cálidos recuerdos. El plato combina bien con cualquier tipo de ca
Jugo de arándanos rojos y arándanos rojos
Los arándanos rojos y los arándanos rojos son bayas silvestres muy populares, con las que desde la antigüedad se elaboran decocciones curativas, bebidas de frutas y mermeladas. Las vitaminas que contienen (sobre todo B y PP, ácido ascórbico) y microe
Stroganoff de ternera con pollo en pasta de tomate
El plato popular, que lleva el nombre del conde Alexander Grigorievich Stroganov, tiene muchas variantes diferentes. La evolución de las recetas ha provocado un cambio en el ingrediente más importante: la salsa de crema. Una de las variantes más inte
Vino caliente con vino tinto, naranja y especias
El vino caliente es una bebida alcohólica caliente elaborada a partir de vino con la adición de especias y frutas. Apareció por primera vez en los países de Europa Central y posteriormente ganó popularidad en todo el mundo. Tradicionalmente, el vino
Salsa de rosbif
Salsa tradicional de rosbif a base de mayonesa con atún, queso y ajo. Para algunas personas puede resultar extraña la combinación de carne y atún, pero así es como lo comen en Italia.
Café americano
El café americano, o café al estilo americano, no se inventó en los Estados Unidos de América, sino en Italia. Y este importante acontecimiento para los amantes del café tuvo lugar durante la Segunda Guerra Mundial. Según los historiadores, fueron lo
Rollitos de tocino
Los rollitos de tocino y queso al horno son un plato sencillo y delicioso que decorará la mesa y diversificará el menú. La cocina italiana ha dado al mundo muchas recetas de aperitivos y panecillos diversos. Los rollitos de carne rellenos se consider
Panecillo suelto con albúmina
Un panecillo suelto con albúmina siempre queda perfecto. Esto se debe a que el ingrediente principal, la albúmina, confiere a los productos de confitería una ternura y una ligereza extraordinarias. Si al relleno le añadimos bayas frescas de verano, e
Chuletas de lucio
El ingrediente principal de esta receta se puede ver a menudo en fotografías de pescadores. Las chuletas de lucio no son el plato más común en el entorno urbano. Pero ahí está su ventaja: un plato tan caliente se puede clasificar con seguridad como u
Okroshka con kéfir y carne de res
Una abundante okroshka hecha de carne hervida en kéfir con verduras frescas y hierbas te ayudará a refrescarte durante el calor del verano y saciará perfectamente tu hambre. Este plato de verano puede ser un refrigerio ligero o incluso una comida com
Kharcho con patatas
La sopa de la cocina georgiana ocupa un lugar de honor en los menús de muchos restaurantes. Rico, espeso y lleno de especias, este plato caliente puede convertirse en uno de los favoritos en tu mesa. Una sopa picante con abundantes especias y hierbas
Repollo guisado con pavo
La receta de repollo guisado con pavo en una sartén es familiar para todas las amas de casa. Este es un plato muy saludable, rico en proteínas, fibra y vitaminas. Para preparar un plato caliente y aromático, es necesario tomar un filete de pavo o cor
Rollitos de col perezosos con carne picada
Cocinar rollitos de col lleva poco tiempo. No es necesario envolver la carne picada en hojas de col, como se hace en la receta tradicional. El repollo simplemente se mezcla con carne y arroz. El resultado es un plato 3 en 1: verduras, carne y guarnic
Puré de lentejas
El puré de lentejas rojas es una excelente opción para un almuerzo sabroso y abundante. Esta receta definitivamente se convertirá en una de tus favoritas. Para este plato, elija lentejas rojas, ya que no es necesario remojarlas previamente. El puré d
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas