Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Jugo de arándanos rojos y arándanos rojos

Autor
Cookinero 8 abr. 2025
5640
Jugo de arándanos rojos y arándanos rojos

Los arándanos rojos y los arándanos rojos son bayas silvestres muy populares, con las que desde la antigüedad se elaboran decocciones curativas, bebidas de frutas y mermeladas. Las vitaminas que contienen (sobre todo B y PP, ácido ascórbico) y microelementos combaten los resfriados, fortalecen el sistema inmunológico, eliminan toxinas y normalizan la presión arterial. Hoy aprenderás cómo hacer jugo de arándano rojo y rojo sometiendo las bayas a un tratamiento térmico suave. La receta requiere el uso de bayas tanto frescas como congeladas.

Cómo cocinar Jugo de arándanos rojos y arándanos rojos

Paso 1

Jugo de arándanos rojos y arándanos rojos

Coloque las bayas secas en un bol y tritúrelas con un machacador de patatas.

Paso 2

Jugo de arándanos rojos y arándanos rojos

Coloque las bayas en una gasa o un colador y exprima el jugo.

Paso 3

Jugo de arándanos rojos y arándanos rojos

Colocar la pulpa en una cacerola, agregar agua, poner al fuego y dejar hervir. Cocine durante 3-5 minutos a fuego lento.

Paso 4

Jugo de arándanos rojos y arándanos rojos

Deje enfriar el caldo a 50 ℃, agregue el azúcar, revuelva hasta que se disuelva y luego agregue el jugo de bayas preparado.

Paso 5

Jugo de arándanos rojos y arándanos rojos

Sirva el jugo de arándanos rojos y rojos frío.

Jugo de arándanos rojos y arándanos rojos - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar bayas frescas. Simplemente tritúralas como se indica, pero ten en cuenta que las bayas frescas pueden soltar más jugo, así que quizá necesites menos agua para diluir la mezcla después.
El jugo se puede guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días. Para almacenarlo más tiempo, considera congelarlo.
¡Claro que sí! Sustituye el azúcar por un endulzante bajo en carbohidratos como la stevia o el eritritol. Ajusta la cantidad al gusto, ya que algunos endulzantes son más potentes que el azúcar.
La pulpa se puede añadir a avena, batidos o postres horneados para darles más fibra y sabor. Otra opción es compostarla si no la usas.
Sí, el jugo se congela bien. Viértelo en cubeteras o recipientes aptos para congelador hasta por 3 meses. Descongela en el refrigerador antes de servir.
Sí, la receta es apta para veganos, ya que solo contiene bayas, agua y azúcar (o un endulzante vegetal si decides sustituirlo).
Puedes usar una licuadora, pero hazlo en pulsos cortos para no procesar demasiado. Cuélalo bien para eliminar cualquier resto de pulpa y conseguir un jugo más suave.
Sírvelo frío como refresco, mézclalo con agua con gas para un refresco efervescente o úsalo como base para cócteles o cocteles sin alcohol.
Sí, la receta se adapta fácilmente. Ajusta los ingredientes proporcionalmente, pero asegúrate de que la olla que uses sea del tamaño adecuado para la cantidad.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Limonada casera con ácido cítrico
Limón, Menta, Limonada, Parilla, Té frío,

Limonada casera con ácido cítrico

Total de reseñas:

Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L

Cookinero Cookinero
Sopa de pescado sueca
Pez, Patata, Zanahoria, Lunares, Puerro,

Sopa de pescado sueca

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Remolacha glaseada con clavo y canela
Remolacha, Cubrir, Platos de remolacha,

Remolacha glaseada con clavo y canela

Total de reseñas:

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Cookinero Cookinero
Malvavisco en agar
Malvavisco con agar-agar, Postres con agar-agar, Colección de recetas, Malvavisco, Temporada de manzanas,

Malvavisco en agar

Total de reseñas:

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Cookinero Cookinero
Compota de melón con jengibre
Melón, Jengibre, Beber, Compota, Bebidas para la inmunidad,

Compota de melón con jengibre

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar
Colección de recetas, Platos de cereales, Platos de trigo sarraceno, Cena, En 15 minutos,

Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar

Total de reseñas:

Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el

Cookinero Cookinero
Champiñones rellenos de guacamole
Aperitivos con tomates, Bocadillos de aguacate, Colección de recetas, Platos calientes para año nuevo, Temporada de tomates,

Champiñones rellenos de guacamole

Total de reseñas:

La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac

Cookinero Cookinero
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Queso, Champiñones, Riñones, Carne de vaca, Riñones de res,

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Total de reseñas:

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba