Yogur

Los egipcios, que inventaron hace diecisiete mil años la forma de moler el trigo y convertirlo en harina y hacer masa con él, horneaban tortas sencillas y planas. En algunos lugares, el pan tradicional todavía tiene el mismo aspecto.

El queso azul va muy bien con lechuga crujiente, lechuga romana o brotes de escarola. Esta salsa espesa y cremosa se puede preparar con quesos azules que se desmoronan fácilmente, desde queso azul danés de sabor suave hasta variedades saladas como Ro

Si no le gusta tragar vitaminas en tabletas, preste atención a los cócteles de vitaminas. Los jugos naturales y los productos lácteos fermentados activan todas las sustancias beneficiosas contenidas en vegetales, frutas y hierbas.

Un plato clásico del cordero es el lomo de cordero asado al carbón. Incluso aquellos que tratan al cordero con frialdad no rechazan una pieza fragante en el hueso.

Este pastel también es muy fácil de preparar, por lo que no debes tener miedo incluso a pesar de la masa de levadura. Los higos frescos, fuera de temporada, se pueden sustituir por cualquier otra fruta.

Delicioso pastel sobre masa de requesón, con manzanas y cerezas secas, bajo un delicado relleno de yogur.

De todas las variedades de lentejas, las lentejas rojas o amarillas son las más adecuadas para este plato, ya que no tienen piel.

Un pastel muy rápido y fácil que es conveniente hacer con bayas de temporada.