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Pilaf uzbeko
Samsa con kéfir
Solyanka al estilo pueblo con salchichas
Fideos con verduras
Crutones de una hogaza de pan
Malvavisco en agar
Aperitivos de verduras y setas Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
**Embárcate en un festín de entrantes vegetales y de setas, la antesala perfecta para cualquier comida o reunión.** Descubre recetas rebosantes de sabor y salud, realzadas con productos frescos de temporada y la esencia terrosa de las setas. Desde champiñones rellenos y brochetas de vegetales a la parrilla, hasta ensaladas vibrantes y cremosos dips, encuentra el aperitivo vegetariano o vegano ideal para deslumbrar a tus invitados o, simplemente, disfrutar de un bocado ligero y delicioso.
Coliflor empanizada al horno
La coliflor al horno rebozada en pan rallado es una excelente opción para la cena o un banquete festivo. Resulta aromático, crujiente y muy sabroso. Se puede servir solo o con carne como guarnición. La receta de repollo empanizado al horno es bastant
Medallones de berenjena
No en vano la berenjena se considera una de las verduras más saludables. Contiene vitaminas del grupo B, vitaminas C y PP, así como una serie de minerales útiles. Los medallones de berenjena al horno son un excelente acompañamiento para cualquier pla
Champiñones en crema
Los champiñones y la nata son una de las combinaciones culinarias más populares y deliciosas. Los champiñones cocinados con romero y canela son perfectos como aperitivo picante y aromático o como complemento a un plato de carne. Si quieres hacer una
Pimientos al horno con requesón y hierbas
Los pimientos rellenos tienen muchas opciones de cocción. Esta verdura combina bien con aves, arroz, carne picada y otras verduras. Te ofrecemos una versión dietética y baja en calorías de este plato: pimientos al horno rellenos de requesón, queso y
Canapés con camarones
Los canapés son pequeños sándwiches que se sirven generalmente en bufés. Este refrigerio nos llegó desde Francia en el siglo XIX, fueron los franceses quienes sentaron las bases para la preparación de las mesas y los mini refrigerios. Estos pequeños
Canapés con kiwi, uvas y manzana
Los canapés de frutas pueden ser un sustituto original de la habitual bandeja de fruta en la mesa festiva.
Caviar de hongos
El clásico caviar de hongos, elaborado a partir de hongos hervidos, es una masa magra deliciosa que se puede usar como relleno para tartas, empanadas e incluso vareniki. Además, el caviar de hongos se añade a las sopas o se utiliza para hacer sándwic
Caprese con salsa pesto
La caprese tiene su origen en la isla italiana de Capri, y el plato debe su combinación de colores a la bandera italiana: rojo es el tomate, blanco es la mozzarella y verde es la albahaca. En nuestro caso será caprese con salsa pesto de albahaca. Est
Tomates con queso y mayonesa
Una versión clásica de un refrigerio soviético, perfecto para las comidas diarias y festivas. Este plato en porciones y jugoso combinará bien entre canapés o será un buen complemento para platos de carne y pescado.
Champiñones al estilo coreano con zanahorias
Los champiñones al estilo coreano son un bocadillo asiático popular que no solo puedes comprar en la tienda, sino que también puedes cocinarlos tú mismo. El proceso de su preparación, aunque lleva bastante tiempo, es en sí bastante sencillo. Los cham
Canapés de pollo, naranja y tomate cherry
Los canapés son pequeños aperitivos elaborados con una variedad de ingredientes. Tradicionalmente, los canapés se sirven en buffets o antes del plato principal. En la cocina moderna, el arte de los canapés se ha convertido en un área separada de la c
Caviar de setas para el invierno
Con cebollas de setas de miel, setas de abedul o boletus puedes preparar un delicioso caviar de setas para el invierno. Para cocinar, puedes utilizar champiñones hervidos o marinados. La primera opción es preferible. La particularidad de estas prepar
Pimientos rellenos en olla de cocción lenta
La receta clásica de pimientos rellenos se puede hacer más interesante si cocinas el plato en una olla de cocción lenta. La carne picada contiene carne, arroz y verduras fritas. Si se desea, los pimientos se pueden cocinar en una olla multicocina no
Canapés con uvas
Entre todos los tipos de aperitivos, los canapés adquieren cada vez más protagonismo. Hoy en día, los buffets y las recepciones se han vuelto muy populares. En una gran variedad de eventos se pueden ver pequeñas mesas decoradas con todo tipo de snack
Berenjenas al horno con salchichas
¡Una receta de berenjenas al horno con queso, rellenas de salchichas, champiñones y verduras te ayudará a poner la mesa para tus invitados con prisa!
Champiñones rellenos de mozzarella y tomates
Los champiñones rellenos de queso y tomates son un aperitivo abundante y sabroso que se puede preparar y servir rápidamente. Los hongos combinan bien con otros platos y tienen un sabor suave que permite que el relleno brille. Si desea reducir el cont
Bollos de desayuno con huevo, queso y champiñones.
Los bollos con huevo, champiñones y queso son un desayuno delicioso, abundante e inusual para toda la familia. Sólo te llevará 15 minutos prepararlos. Estos bollos de huevo son ricos en proteínas, grasas y carbohidratos. Te darán fuerza y energía. Y
Champiñones marinados en salsa de soja
Los champiñones marinados en salsa de soja se pueden servir como aperitivo o guarnición, o incluirse en recetas de ensaladas. Al marinarlos en salsa de soja los champiñones adquieren un color caramelo. Para los champiñones es adecuada la salsa de soj
Tomates rellenos con requesón
Un aperitivo de tomates, queso y requesón es fácil de preparar, invirtiendo un mínimo de tiempo y esfuerzo. Podrás sustituir con éxito cualquier ensalada difícil de preparar, incluso en una mesa festiva. La clásica combinación de tierno relleno de cu
Claro del bosque con champiñones
La original ensalada Forest Glade con champiñones, que parece un claro de setas. El pastel de champiñones con pollo se prepara paso a paso a partir de los productos disponibles. Según la receta, el Forest Glade con champiñones se coloca en capas en u
Sándwiches con rábanos
La receta más sencilla para un snack de verano con rábanos. La temporada del rábano es muy corta, es posible que no tengas tiempo para disfrutar de esta brillante verdura. Los rábanos son ricos en fibra, lo que es bueno para eliminar toxinas. El rába
Kimchi tradicional coreano
En la CEI es habitual encurtir verduras y a todo el mundo le encantan los pepinos y los tomates encurtidos, pero esta práctica no es exclusiva de nosotros. En Corea, ya en el siglo VIII comenzaron a encurtir verduras para el invierno; normalmente se
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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