Karasi

Discover the delicious and diverse world of Karasi cuisine through our food category website. From traditional recipes to modern twists, we showcase a wide range of dishes that celebrate the flavors and culinary traditions of Karasi. Explore our collection of recipes, tips, and insights to bring the rich taste of Karasi to your table.

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Grilled crucian delicious

Fried stuffed crucian carp cooked with smoke in the fresh air will not leave you indifferent! Simple and quick preparation, indescribable aroma and taste!

Carp in sour cream, baked in the oven

Carp in sour cream, baked in the oven, is a real masterpiece of Russian cuisine. By the way, the hero of Chekhov's story "The Siren" mentioned him, advising first of all to soak the fish in milk in order to get rid of the taste of mud a


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