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Weißer Bohnensalat mit Chorizo

Ein ziemlich herzhafter und schmackhafter Salat, der als leichtes Abendessen oder zum Mittagessen serviert werden kann.
Wie man kocht Weißer Bohnensalat mit Chorizo
Schritt 1

Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Die Haut von der Tomate abziehen.
Schritt 2

Schneiden Sie die Tomate in große Würfel, nachdem Sie die Samen entfernt haben.
Schritt 3

Das Gemüse in eine Salatschüssel geben, 2 EL hinzufügen. l. Olivenöl und 1 EL. l. Rotweinessig. Mischen und marinieren lassen.
Schritt 4

Die Chorizo in große Stücke schneiden.
Schritt 5

Einen Esslöffel Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen, Chorizo hinzufügen und anbraten.
Schritt 6

Weiße Bohnen und gehackte Petersilie zu Tomaten und Zwiebeln geben.
Schritt 7

Fügen Sie dann die Chorizo zusammen mit dem ausgelassenen Fett hinzu.
Schritt 8

Salzen, pfeffern, mischen.
Schritt 9

Guten Appetit!
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