Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Garnelen im Ofen
Kaffee mit Schaum
Gebratene Teigtaschen mit Adjika und Sauerrahm
Biskuitkuchen mit Quarkcreme und Banane
Tomaten-Bolognese
Sellerie für den Winter
Dinkel mit Flusskrebsschwänzen
Wie man kocht Dinkel mit Flusskrebsschwänzen
Schritt 1
Dinkel al dente kochen.
Schritt 2
Eine Bratpfanne erhitzen, dann Schalotten hinzugeben und mit Knoblauch anbraten.
Schritt 3
Wein hinzufügen und köcheln lassen, bis es reduziert ist. Hühnerbrühe hinzufügen.
Schritt 4
In den Dinkel die fertige Brühe mit verdunstetem Wein, Biskuit (Schalen von Riesengarnelen mit Tomate) geben. Kochen.
Schritt 5
Flusskrebsschwänze, kalte Butter zum Blätterteig und Petersilie hinzufügen. Mit einem Rosmarinzweig garnieren.
Bewertungen: 0
0 Gesamtbewertung5
4
3
2
1
Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.