Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Dreifarbige Quarkcreme
Bananenpfannkuchen
Kürbissalat mit Tintenfisch
Indonesisches Reisdessert mit Kokoscreme
Karamell-Bananen-Kuchen
Offener Kuchen mit Erdnusseis
Zander mit geräucherter Milch
Kochen
Schritt 1
Spinat waschen und trocken tupfen. Saft aus Zitronen auspressen. Den Spinat in einer vorgeheizten Pfanne unter Zugabe von Zitronensaft 10-15 Sekunden anbraten.
Schritt 2
Kartoffeln kochen, bis sie weich sind. Bis zum Püree pürieren. Mehl, Ei, Tintenfischtinte hinzufügen. Weichen Teig kneten, mit einer Gabel gemusterte Gnocchi (klein, je 5-7 g) formen. 1-2 Minuten in kochendem Salzwasser kochen.
Schritt 3
Zander von Schuppen und Knochen schälen, salzen, pfeffern und 10-15 Minuten dämpfen. Wir räuchern gewöhnliche Milch 1 Stunde lang in Brand, salzen, pfeffern und verquirlen dann einen Mixer mit in kaltem Wasser verdünnter Stärke.
Schritt 4
Gnocchi auf einem Teller anrichten, Zander und Spinat darauf verteilen, Sauce darübergiessen.
Zutaten
Total Reviews: 0
0 GesamtbewertungHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Sie können auch mögen
Keil Korma
Wedge Korma sind in einer würzigen Sauce geschmortes Gemüse, das nach allen Gesetzen der indischen Küche zubereitet wird. Das Gericht schmeckt sowohl kalt als auch warm. Hauptsache an Zutaten aus Indien wird nicht gespart.
Zitronentörtchen
Um Zitronentörtchen zuzubereiten, benötigen Sie eine ziemlich große Menge Eigelb. Ich rate Ihnen, die Eichhörnchen nicht wegzuwerfen, sondern ein leichtes Omelett daraus zu machen - es wird sogar für zwei reichen.
Feuerkoteletts in drei Versionen
Wir sind daran gewöhnt, dass Pozharsky-Koteletts aus Hühnerbrust hergestellt werden. Sergey Vinogradov, der Küchenchef des Onyx-Restaurants in Torzhok, hat 3 Kotelett-Optionen in das Menü aufgenommen. Wir präsentieren die Sicht des Autors auf das ber
