Griechische Marinade für Lamm, Huhn und Meeresfrüchte

Name: Griechische Marinade für Lamm, Huhn und Meeresfrüchte
Total time: 10 Minuten
Yield: 8-10
Ingredients: ½ Tasse Olivenöl; ¼ Tasse Zitronensaft; 2 Knoblauchzehen; 1 Teelöffel getrockneter Oregano oder 1 EL. l. frisch; 1 Teelöffel Thymianblätter; Schale von 1 Zitrone; Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Cookinero 8 November 2022

Wie man kocht Griechische Marinade für Lamm, Huhn und Meeresfrüchte

Schritt 1

Knoblauch und frische Thymianblätter und Oregano fein hacken und mit den restlichen Zutaten für die Marinade verquirlen. Geschnittenes Lamm, Huhn oder ausgenommenen Fisch mit Marinade bedecken und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.