Dolce
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Dessert di fragole e rabarbaro sotto una calotta di tenera pasta
Il dessert di fragole e rabarbaro sotto una calotta di tenera pasta è la quintessenza dell'inizio dell'estate. Fragole profumate e rabarbaro acido formano un duetto di grande successo.
Lo strudel più delizioso con le mele
Qual è il miglior strudel di mele? Quello che viene preparato da mani sapienti, ma sicuramente con anima e umore. Qualsiasi casalinga esperta confermerà che per qualche motivo è l'impasto che “sente” lo stato emotivo di chi se ne occupa. Pertanto
Foresta Nera con Brownie al Cioccolato, Panna Montata, Composta di Cherry Chili e Vanilla Creme Brulée
Ti invitiamo a sperimentare non solo con le combinazioni di sapori, ma anche con la forma: servi la solita torta della Foresta Nera sotto forma di verrine alla moda.
Torta di mirtilli
Torta ai mirtilli per uno stampo del diametro di 26 cm Impasto: 300 g di farina 100 g di zucchero finissimo 150 g di burro a temperatura ambiente 1 uovo un pizzico di sale Ripieno: 400 g di mirtilli freschi 350 g di ricotta dolce, ho Masha 100 g di g
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