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Description
Nous vous expliquerons comment réaliser une garniture de sandwich inhabituelle et très nourrissante. Nous avons utilisé des saucisses viennoises comme base. Ce sont le meilleur choix car ils ne contiennent pas beaucoup de matières grasses. Et pour compléter le goût, ils ont ajouté un œuf dur et du lecho. Il ne reste plus qu'à mélanger le tout et à le disposer entre des tranches de pain aromatique.Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Couper les œufs
Étape 2
Coupez les saucisses avec un couteau ou écrasez-les avec une fourchette, en retirant au préalable l'enveloppe spéciale.
Étape 3
Mélanger les œufs hachés, les saucisses, le lecho et les épices dans un récipient profond.
Étape 4
Faites griller deux tranches de pain dans une poêle sèche.
Étape 5
Déposez la garniture de saucisse viennoise sur une tranche à la fois. Recouvrir le sandwich avec la deuxième tranche de pain.
Ingrédients
Saucisses viennoises - 360 g
Oeuf de poule - 180 g
Lecho - 60 g
Sucre - 10 g
Piment de la Jamaïque moulu - 1 g
Pain de mie grillé - 80 g
Catégories
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