Sarrasin
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Sarrasin aux légumes et champignons
Un plat délicieux qui ajoutera de la variété au menu du Carême.
Poisson à Souzdal
Casserole de sarrasin, poisson et champignons sous une croûte de fromage.
Sarrasin aux figues sèches, poire grillée et gratinée au fromage de chèvre
Il s'est avéré être une symbiose de deux recettes, qui a été très réussie. Savez-vous, chers gourmands, que le sarrasin se marie à merveille avec les abricots secs ou les figues, les figues au chèvre, le chèvre aux poires au four, les poires au m
Bouillie de sarrasin aux champignons et ail frit
La bouillie de sarrasin aux champignons et à l'ail frit est un excellent plat indépendant ou garir pour les plats de viande. Ce plat convient à ceux qui ne mangent pas de viande ou qui jeûnent.
Blanc de poulet farci aux champignons
Une partie des champignons est utilisée pour farcir les poitrines de poulet et le reste - pour une sauce crémeuse aux champignons, de la bouillie de sarrasin pour un plat d'accompagnement. N'ajoutez pas de vin à ce plat, puis il peut être pré
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