Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión

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Escabeche con pollo

Rassolnik con pollo es una versión simplificada del famoso encurtido de Moscú, cuya receta apareció inmediatamente después de la Revolución de Octubre. Esta sopa también se cocinó en caldo de pollo, solo se le agregaron subproductos y, lo más importa

Albóndigas de cereza al vapor

Las albóndigas de cereza al vapor son una forma poco obvia de preparar este plato tradicional, pero tienen una serie de ventajas innegables. En primer lugar, estos productos son especialmente delicados. En segundo lugar, el sabor del relleno de albón

Tarta de verduras de invierno

Puedes usar muchos repollos diferentes para este pastel verdaderamente invernal. Se pueden usar repollo blanco, brócoli y coles de Bruselas. Se diferencian entre sí en sabor y el pastel solo se beneficiará de esto. Solo fríe cada uno individualmente

Pastel de albaricoque simple

Este sencillo pastel de albaricoque es tan fácil de hacer que querrás hornearlo de inmediato. ¿Por qué no, si, además, se puede hacer bastante rápido? Lo principal es encontrar albaricoques realmente sabrosos, además, maduros, pero no muy suaves (est

Caldo de pollo
Pájaro, Pollo, Caldo de pollo,

Caldo de pollo

Total de reseñas:

El caldo de pollo será más aromático si le agregas hierbas, como perejil y ajo. El caldo se puede congelar durante 2-3 meses y usarse según sea necesario.

Sopa de crema de frijol

Sopa abundante de frijoles con tocino y queso.

Delicioso pastel soufflé de melocotón sin hornear

Nos encanta comer y cocinar pasteles diferentes. Estamos experimentando con diferentes tipos de masa: hojaldre, manteca, natillas... Ahora hemos centrado nuestra atención en las tartas de soufflé.

Ron-baba en kéfir

El kéfir es un ingrediente inusual para el ron baba. Pero gracias a él, el ron-baba resultará aún más tierno. Y reemplazamos el glaseado blanco habitual con chocolate, para variar.

Pastel de cebolla

Delicia vegetariana. La receta viene de un libro que me regaló mi marido. El pastel resulta jugoso, satisfactorio, tierno y muy sabroso. La cebolla no se siente en absoluto, ni siquiera se puede decir inmediatamente que es cebolla.

Pastel Medovik Especial

Nuestro pastel de miel especial es muy diferente a la versión tradicional. En primer lugar, la composición de la masa del pastel no incluye azúcar blanco, sino azúcar moreno, lo que realza el sabor de la miel y le agrega agradables notas de caramelo.

Gelatina de avena terapéutica Izotov

La receta, patentada por el virólogo ruso V. Izotov en 1992, se basa en una antigua receta de avena en escabeche. Y la prehistoria del descubrimiento fue completamente asombrosa: antes de dar la gelatina mágica al mundo, el doctor se curó a sí mismo

Rollitos de remolacha con aceitunas y piñones

Ofrezco una versión muy inusual del panecillo de pita. La combinación de remolacha, aceitunas y piñones es sencillamente extraordinaria.

Spatzli, albóndigas al estilo alemán

Las albóndigas spatzli alemanas complementan caldos y sopas, también se pueden servir como guarnición para platos de carne y pescado. Y frito, con una salsa dulce de frutas, como un delicioso postre.

Lucioperca en nueces y ralladura

Este pez depredador se usa en la cocina de muchos países: la carne blanca, tierna y magra de la lucioperca es muy apreciada y se puede cocinar de varias maneras.

Salsa con albahaca
Salsa, Pimienta, Vermut,

Salsa con albahaca

Total de reseñas:

¡Una excelente salsa de verduras y hierbas complementará armoniosamente cualquier plato!

Albóndigas con fresas

Tales albóndigas son las mismas albóndigas perezosas, solo que tienen más harina y, según la tecnología, no son perezosas en absoluto.


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