Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión
Explora nuestra colección de recetas con comidas fáciles, deliciosas y gourmet. Encuentra inspiración para desayunos, almuerzos, cenas y postres, todo con instrucciones paso a paso y fotos.
Canapé de frutas con uvas, manzanas, naranja y piña.
¿Cómo decorar fácilmente una fiesta bajo el sol abrasador? Todo lo que necesitas es un poco de fruta y brochetas (o palillos). Una excelente opción de refrigerio para una celebración al aire libre o para una fiesta soleada en casa. A pesar de la bell
Salsa de rosbif
Salsa tradicional de rosbif a base de mayonesa con atún, queso y ajo. Para algunas personas puede resultar extraña la combinación de carne y atún, pero así es como lo comen en Italia.
Calamares con zanahorias y crema agria
Los calamares con zanahoria y crema agria son un plato increíblemente sabroso, saludable y nutritivo. Los calamares en crema agria con cebollas y zanahorias son populares en la cocina coreana. Los mariscos con verduras se cocinan bajo diferentes sals
Satsivi
Satsivi es una salsa tradicional georgiana a base de nueces. El mismo nombre se le puede dar a un plato preparado que se sirve con esta salsa. Por ejemplo, el clásico pollo satsivi casero. Se cree que la carne de ave combina perfectamente con la sals
Lobio de frijoles rojos
El lobio es un plato clásico de la cocina georgiana. A la hora de prepararlo se pueden utilizar distintos tipos de frijoles (verdes, rojos) e ingredientes según las tradiciones familiares y las regiones de Georgia. Te proponemos preparar lobio de fri
Dip de queso y carne
Dip es una salsa para mojar alimentos, como patatas fritas, trozos de verduras, frutas, carne, mariscos. La principal diferencia con las salsas convencionales es el método de aplicación: no se vierte la salsa sobre la comida, sino que se sumerge en e
Filete de cerdo a la parrilla con salsa de champiñones
Los filetes se pueden cocinar sin salsa, se pueden cocinar a término medio o incluso poco hechos, no importa los cambios que sufra la carne durante la cocción, una cosa permanece invariable: el sabor del plato. El filete de cerdo a la parrilla con sa
Pasta a la boloñesa
La salsa boloñesa clásica está hecha de carne de res, tocino, apio, cebollas y zanahorias. Se le añade vino seco, leche, tomates y caldo de carne. Pero también existen versiones simplificadas de preparar la boloñesa. Puedes preparar un delicioso plat
Salsa de champiñones a partir de champiñones secos
La salsa de champiñones elaborada con hongos secos es un plato antiguo de la cocina rusa. Desde la antigüedad, la gente ha almacenado los regalos del bosque para utilizarlos más adelante: saliéndolos, encurtiéndolos y secándolos. En invierno, los hon
Sopa de col con chucrut
El kapustnyak con chucrut es un plato ucraniano sabroso, abundante y rico. La mayoría de las veces se prepara a partir de chucrut, pero se puede reemplazar con repollo fresco. También puedes agregar hongos y arroz a la sopa, o cocinar la sopa de repo
Jugo de zanahoria y remolacha
Te invitamos a disfrutar de un fresco y saludable jugo de zanahoria y remolacha. El néctar de estas raíces tiene un sabor rico e intenso. El jugo se distingue no sólo por su sabor inolvidable, sino también por sus beneficios. El jugo de zanahoria y r
Rollo con verduras
Si necesitas preparar rápidamente un refrigerio para cuando lleguen invitados, entonces un panecillo con verduras es la opción ideal. Como relleno puedes utilizar una mezcla de perejil, eneldo e incluso espinacas. Pero también es posible una variació
Strudel de levadura
El strudel de levadura con manzanas y nueces resulta aireado, tierno y jugoso por dentro. Es mejor hornear esta delicia con hojaldre ya preparado, que hoy en día se puede comprar en casi todas las tiendas. El strudel clásico está elaborado con una ma
Alitas al horno
Las alitas de pollo glaseadas con soja dulce, horneadas en el horno, son un delicioso plato caliente y también un excelente refrigerio para acompañar una cerveza. Preparar estas alitas es bastante fácil: solo necesitarás dedicar 10 minutos de cocción
Batido de naranja
El batido de naranja es una bebida fría elaborada con helado, leche y fruta fresca. Las notas cítricas hacen que la bebida no sólo sea refrescante, sino también saludable. En la tienda, elija naranjas más pesadas; Son más sabrosos y dulces que los má
Pastel de Pascua vienés
El pastel de Pascua es uno de los principales atributos de la antigua y brillante festividad: la Pascua. La particularidad de los pasteles de Pascua vieneses es que la masa se prepara con antelación, por la noche, y el producto elaborado con ella res
Filete de atún en salsa de soja
El atún es un pescado de mar de la familia de la caballa, de carne roja densa. Entre todos los pescados, el atún ocupa una posición líder en contenido de proteínas. También contiene vitaminas A, B, E y PP, cromo, yodo y cobalto. Comer atún ayuda a pr
Ensalada templada con berenjenas crujientes
La ensalada crujiente de berenjenas es una receta sencilla para un aperitivo caliente original que complementará tu almuerzo o cena. La sencillez de preparar un plato no afecta en absoluto a su sabor. La receta incluye sólo dos ingredientes principal
Magdalenas de chocolate
En Italia aparecieron los cupcakes rellenos de chocolate. Están hechos con crema de chocolate. Se deben utilizar para decorar los pasteles después de que se hayan enfriado, de lo contrario existe el riesgo de que la crema se corra. Para hacer una aut
Bizcocho de vainilla
A muchas personas les encantan los pasteles y tartas hechos con masa de bizcocho. Al fin y al cabo, quedan aireados y, literalmente, se derriten en la boca. Tradicionalmente, esta masa se elabora con azúcar, harina y huevos. Pero no podemos prescindi
Panes planos de centeno con kéfir
El pan plano es un plato tradicional asiático que sustituye al pan. Se hornea con harina de trigo, a veces con la adición de diversos rellenos. Los panes planos de centeno con kéfir sin levadura, cocinados en el horno, son adecuados para quienes cuid
Filete clásico con verduras
El filete de res es un plato versátil. Muy fácil de preparar y siempre delicioso. Lo principal es elegir la carne adecuada. La cocción no requiere mucho tiempo y la carne queda aromática y jugosa. Sirva el filete con patatas nuevas al horno o verdura
Empanadas de patata y salchicha
Las empanadas de masa de levadura con relleno de patata y salchicha son un plato sabroso y muy saciante. En esta receta las empanadas se fríen, pero para reducir el contenido calórico se pueden hornear en el horno. Puedes llevar estas tartas al traba
Empanadas de patata con champiñones
Esta receta de “pasteles milagrosos” no te dejará indiferente, sobre todo si no eres aficionado a la repostería y las masas. No necesitas horno ni una preparación larga de la masa, porque aquí no hay ninguno. Un relleno abundante, ligeramente condime
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas