Hojaldre con manzanas

Cookinero 30 ene. 2023

Cómo cocinar Hojaldre con manzanas

Paso 1

Para preparar el jarabe de azúcar, hierva el agua, agregue el azúcar, espere a que se disuelva y deje cocinar de 7 a 10 minutos a fuego lento. Exprimir la lima y colar.

Paso 2

Pelar y cortar las manzanas en triángulos finos, escaldar en almíbar de azúcar.

Paso 3

Vierta las manzanas con almíbar y déjelas durante 10-15 minutos.

Etapa 4

Amasar la masa. Haz una capa delgada y refrigera por 3 horas.

Paso 5

Haga pequeños soplos de la masa, engrase con mantequilla y extienda las manzanas. Hornear 15 minutos hasta que esté hecho.

Paso 6

A la hora de servir, decora las manzanas con una ramita de tomillo.

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