Hojaldre con manzanas
Cómo cocinar Hojaldre con manzanas
Paso 1
Para preparar el jarabe de azúcar, hierva el agua, agregue el azúcar, espere a que se disuelva y deje cocinar de 7 a 10 minutos a fuego lento. Exprimir la lima y colar.
Paso 2
Pelar y cortar las manzanas en triángulos finos, escaldar en almíbar de azúcar.
Paso 3
Vierta las manzanas con almíbar y déjelas durante 10-15 minutos.
Etapa 4
Amasar la masa. Haz una capa delgada y refrigera por 3 horas.
Paso 5
Haga pequeños soplos de la masa, engrase con mantequilla y extienda las manzanas. Hornear 15 minutos hasta que esté hecho.
Paso 6
A la hora de servir, decora las manzanas con una ramita de tomillo.
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