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Tortilla con jamón y queso
La tortilla es un plato francés amado en todo el mundo por su sabor delicado y ligero. Además, la tortilla es muy rápida y fácil de preparar, lo que la convierte en un plato ideal para el desayuno.
Cómo cocinar Tortilla con jamón y queso
Paso 1
Cortar el jamón en dados pequeños de 5-8 mm.
Paso 2
Rallar el queso con un rallador grueso.
Paso 3
Rompa los huevos de gallina en un recipiente hondo, añada la crema y la harina. Mezclar todo bien, pero sin batir. Sazona la mezcla de huevo con sal y pimienta.
Paso 4
Añade jamón picado a la mezcla de huevo.
Paso 5
Coloque la sartén al fuego, engrase con aceite vegetal y vierta la mezcla de huevo con jamón.
Paso 6
Espolvorear la tortilla con queso y tapar con una tapa. Cuece la tortilla a fuego lento hasta que la superficie esté cocida.
Paso 7
Decore la tortilla terminada con eneldo y tomates cherry.
Tortilla con jamón y queso - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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