Gajar ka halva

Recipe cuisine: Indio
Hora de cocinar: 1 hora
Porciones: 4 porciones
calorías: 604 kcal
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Cocinando

Paso 1

Pelar las zanahorias, rallar. Moler cardamomo en un mortero. Hierva la leche, agregue las zanahorias con cardamomo y cocine a fuego lento hasta que casi todo el líquido se haya evaporado. Agregue la leche condensada, revuelva y deje enfriar. Luego agregue agua de rosas y revuelva. Poner en un plato y espolvorear con nueces picadas encima.

Ingredientes

5-6 a continuación
1 lata de leche condensada
1 kg de zanahorias
1 de diciembre yo agua de rosas
6 tazas de leche con 6% de grasa
1 er. yo pistachos picados y almendras

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