Gajar ka halva

Name: Gajar ka halva
Total time: 1 hora
Yield: 4 porciones
Cuisine: Indio
Ingredients: 5-6 a continuación; 1 lata de leche condensada; 1 kg de zanahorias; 1 de diciembre yo agua de rosas; 6 tazas de leche con 6% de grasa; 1 er. yo pistachos picados y almendras

Cookinero 30 diciembre 2022

Cómo cocinar Gajar ka halva

Paso 1

Pelar las zanahorias, rallar. Moler cardamomo en un mortero. Hierva la leche, agregue las zanahorias con cardamomo y cocine a fuego lento hasta que casi todo el líquido se haya evaporado. Agregue la leche condensada, revuelva y deje enfriar. Luego agregue agua de rosas y revuelva. Poner en un plato y espolvorear con nueces picadas encima.