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Ensalada con granada y almendras
Cómo cocinar Ensalada con granada y almendras
Paso 1
Tostar las almendras en una sartén seca. Recoge lechuga con las manos. Ponga todo en un tazón, agregue semillas de granada. Rellenar con aceite, narsarab. Sal pimienta. Espolvorear con hojas de menta. ¡Disfrute de su comida!
Ensalada con granada y almendras - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Sí, puedes usar manzanas en cubos, arándanos deshidratados o higos frescos para un sabor y textura similares, dulce y ácido.
Una mezcla de reducción de vinagre balsámico y miel o miel de granada es un excelente sustituto del sabor dulce y ácido del narsharab.
Guárdala en un recipiente hermético hasta por 1 día; la lechuga puede marchitarse si se guarda más tiempo. Añade el aderezo justo antes de servir.
Sí, siempre que uses un aceite vegetal (como aceite de oliva) y te asegures de que el narsharab o sustituto del aderezo sea vegano, esta ensalada es apta para veganos.
¡Claro que sí! Omite las almendras o sustitúyelas por semillas de girasol o calabaza para mantener el crujiente.
Acompáñala con pollo a la parrilla, quinoa o pan rústico para hacerla más sustanciosa.
No se recomienda congelarla; las hojas frescas y las semillas de granada no se descongelan bien y quedarán blandas.
Prepara los ingredientes por separado: guarda la lechuga aderezada, las almendras tostadas y las semillas de granada en recipientes herméticos, y luego ensambla antes de comer.
¡Ya es baja en carbohidratos! Solo asegúrate de que tu aderezo no tenga azúcar añadida.
Añade camarones a la parrilla, garbanzos o queso feta para aumentar el contenido de proteínas.
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