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Descripción
Este ligero aperitivo vegetal seguro que decorará tu mesa. Date prisa con su preparación: la temporada de berenjenas está a punto de terminar.Cocinando
Paso 1
Corta la berenjena por la mitad a lo largo y córtala en rodajas finas.
Paso 2
Machacar los dientes de ajo, picar finamente las verduras. Mezcle el aceite, las hierbas, el ajo y el jugo de limón, salpimente la mezcla.
Paso 3
Divida las rodajas de berenjena en 4 porciones, envuelva cada una en una hoja de papel de aluminio, pero no completamente. Vierta la mezcla de berenjena a través del orificio de la izquierda.
Paso 4
Conecte los bordes de la lámina, hornee sobre una rejilla de alambre durante 15 minutos.
Ingredientes
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