español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Salteado de berenjenas para el invierno
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Platos de aves Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Sumérgete en nuestra exquisita categoría de aves, donde encontrarás un abanico de recetas con pollo, pavo, pato y otras aves de corral. Desde reconfortantes clásicos como el pollo asado hasta guisos llenos de sabor y creaciones innovadoras, perfectas para cualquier ocasión. Descubre instrucciones detalladas paso a paso, consejos de cocina y fotografías irresistibles que te ayudarán a preparar inolvidables platillos avícolas que cautivarán a tu familia y amigos.
Tiras de pollo como las de KFC
Pocas personas desconocen la increíble historia del Coronel Sanders, quien simplemente vendía pollo frito en su gasolinera, pero eventualmente se convirtió en el precursor de una marca global. Hoy en día, los establecimientos de la cadena KFC están p
Chuletas de pavo
El filete de pavo es una carne dietética, pero no todos saben cómo cocinarlo para que quede jugoso. Existe una receta de chuletas de pechuga de pavo rebozadas con queso, que mantiene la carne tierna y evita que se seque. La popularidad de este plato
Pato guisado con patatas
Hay bastantes recetas de pato guisado con patatas. Para que el ave quede suave y tierna es necesario cortarla en trozos, y también utilizar una sartén para pato o salteadora al preparar el plato. Para evitar que las patatas se desborden y se conviert
Pato con col y manzanas
Antes de cocinarlo, el pato debe marinarse. Los chefs profesionales afirman que cuanto más tiempo se deja marinar, más tierna y jugosa quedará la carne. La mejor opción es dejar el pato en la marinada durante toda la noche. No rellene demasiado el av
Filete de pollo empanizado
Las recetas de platos de filete de pollo son muy populares, ya que el tiempo de cocción del pollo es mucho menor que el de otros tipos de carne. E incluso frito su contenido calórico es menor. También puedes cocinar las aves rebozadas o empanizadas.
Filete de pollo en salsa de crema agria con ajo
La crema agria es un delicioso producto lácteo fermentado. Normaliza el funcionamiento del sistema digestivo, favorece la función cerebral y fortalece huesos y dientes. El pollo es una carne nutritiva y de gran sabor, que contiene gran cantidad de pr
Mollejas de pollo marinadas
Las mollejas de pollo no sólo se pueden hervir, sino también guisar y freír. También quedan muy buenos fríos y marinados. Las mollejas marinadas se pueden utilizar como refrigerio independiente o agregarse a una ensalada. ¿Apostamos a que tus invitad
Muslos de pollo con manzanas
El pollo con manzanas es un plato muy conocido. Y no es de extrañar: gracias a las manzanas, la pulpa queda suave, jugosa, con un sabor agridulce y una corteza crujiente. Un plato increíblemente sabroso, sencillo e impresionante.
Trigo sarraceno al estilo mercante con filete de pollo
El trigo sarraceno con verduras y filete de pollo es un plato abundante y saludable. Se puede preparar tanto para el almuerzo como para la cena. Todos los ingredientes son dietéticos, por lo que el plato será disfrutado por igual por los amantes de l
Paella con pollo
La paella con pollo es un poco parecida al pilaf al que estamos acostumbrados. Se compone de arroz, carne y verduras. La receta clásica de un plato mediterráneo incluye necesariamente azafrán. Preparado con aceite de oliva y caldo de pollo. Para prep
Estómagos de pollo en crema agria
Las mollejas de pollo no sólo son sabrosas, sino también extremadamente saludables. Los estómagos contienen aproximadamente una cuarta parte de proteína completa, son ricos en fibra, macro y microelementos y vitaminas. Nuestra receta de mollejas de p
Pato guisado
La cocina rusa se caracteriza por hornear un ave entera en el horno o en una sartén para patos, rellena con diversos rellenos. Esta receta paso a paso le mostrará cómo hacer trozos de pato guisados en su propio jugo. La tarea principal es comprar una
Tiras de pollo
Una receta interesante y sencilla para aquellos que no pueden vivir sin la comida rápida. La principal ventaja de esta receta es que controlas todo el proceso de preparación de las tiras y ves con tus propios ojos cómo y de qué se preparan. Otra vent
Muslos de pollo con queso
Los muslos de pollo son la base de muchos platos. Se pueden cocinar rápidamente y de diferentes maneras: fritos en una sartén, horneados en el horno con verduras y patatas, a la parrilla en un shashlik o añadidos al pilaf. Una forma universal de coci
Filete de pollo con verduras en salsa cremosa
Existe la opinión de que el filete de pechuga de pollo es un producto que siempre resulta seco. Pero esto no es así. Todo depende de cómo exactamente cocines el filete. Y si lo haces todo correctamente, obtendrás un plato jugoso, sabroso y, lo más im
Pato al horno con manzanas y salsa de soja
Existen muchas recetas de pato al horno. Puedes hornear un pato con manzanas, salsa de soja, patatas, trigo sarraceno, etc. Para que la carne quede suave y jugosa, es necesario marinarla previamente. Por ejemplo, en la salsa de soja. La salsa de soja
Pollo con champiñones marinados
Para cocinar pollo con champiñones marinados en el horno, es preferible elegir filete de pechuga de pollo. Quedará tierno, jugoso y dietético. Es cierto que hay un secreto: este plato debe hornearse exclusivamente en el horno a una temperatura no sup
Pavo guisado
El pavo guisado es un plato doblemente saludable. En primer lugar, se elabora utilizando un producto dietético e hipoalergénico. En segundo lugar, la pechuga de pavo no se fríe, sino que se cuece. Como sabéis la carne de aves de corral suele resultar
Pato guisado en olla de cocción lenta con manzanas
El pato se puede cocinar de diferentes maneras. Por ejemplo, hornear, freír. Pero cuando no hay tiempo para marinar y cocer durante largo tiempo, puedes ponerlo en una olla de cocción lenta. La receta de pato guisado en olla de cocción lenta es senci
Pollo al horno con guarnición
El pollo al horno es el plato caliente más atractivo de la mesa navideña. El ave horneada según nuestra receta quedará jugosa y suave con una corteza dorada y crujiente. Una opción beneficiosa para todos para la cena de Año Nuevo.
Nuggets de pollo con costra de galleta
La palabra "nugget" originalmente no tenía nada que ver con rodajas de pechuga de pollo perfectamente empanizadas. Esta palabra apareció durante la fiebre del oro: así se llamaban las pepitas de oro. Y solo 100 años después, los nuggets com
Cazuela de patatas con pechuga de pollo y queso
Existen muchas recetas de guisos de patatas. El relleno de este plato puede ser cualquier cosa: carne, champiñones o verduras. Uno de los más populares es el de pollo. La carne de ave se puede añadir a la cazuela en cualquier forma: trozos, carne pic
Pavo con salsa de tomate
La carne de pavo más tierna quedará más refinada si se sirve con salsa de tomate. La salsa se elabora a base de pasta de tomate, que es la que aporta jugosidad al plato terminado. El pavo es uno de los tipos de carne más saludables. Este es un produc
Pollo con salsa pesto
El pollo con pesto es rápido y sabroso, y lo más importante, saludable. La pechuga de pollo utilizada en la preparación de este plato es un producto dietético. Y la salsa pesto casera contiene muchas vitaminas, minerales y microelementos útiles.
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas