Justo Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

"Just Recipes" se concentra en platos sencillos y directos, utilizando ingredientes mínimos e instrucciones fáciles de seguir. Perfecto para cocineros principiantes, noches de semana ajetreadas o para cualquiera que busque comidas deliciosas y sin complicaciones.

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Sopa de remolacha sin carne

La sopa de remolacha es una sopa popular en las cocinas rusa, ucraniana y bielorrusa. La versión sin carne es perfecta para un almuerzo ligero durante la temporada de calor. Si quieres hacer una versión vegetariana del plato, sustituye la mayonesa y

Merluza frita

Hoy vamos a cocinar uno de los pescados más populares: la merluza. Contiene muchas sustancias útiles: calcio, fósforo, hierro, zinc, flúor, sodio, azufre, cobre, níquel, manganeso. Este pescado es más popular en Portugal y España. También nos encanta

Cazuela con crema agria

Una cazuela de requesón, crema agria y pasas, cocinada en el horno, es una excelente idea para un desayuno abundante o un capricho para la merienda. Para que la masa cuajada quede esponjosa, la receta también utiliza sémola y huevos. Utilice requesón

Tartaletas de pollo al horno

Las tartaletas de pollo al horno son un aperitivo caliente para una celebración festiva o para invitados inesperados. Este delicioso plato se come en poco tiempo. Pruébalo: ¡la receta es muy sencilla! Necesitarás filete de pollo fresco: de color rosa

Crema de arroz noruega con fresas y nueces

La crema de arroz noruega es un postre inusual a base de arroz. Tradicionalmente este manjar se prepara a base de gachas de arroz con leche, pero en esta receta te proponemos simplificar la tarea. Simplemente hierva el arroz en agua hasta que quede b

Jamón de pavo

La pechuga de cerdo se puede hacer no sólo con carne de cerdo, sino también con pavo. Para este plato se debe utilizar filete, pechuga o muslo de ave fresca. Debe tener una estructura densa y uniforme, un color rosa suave y un ligero olor a carne. La

Hojaldre con champiñones

Los hojaldres se preparan a partir de masa de hojaldre, por lo que los productos horneados resultan ligeros y aireados. El relleno de hongos hará que el plato sea nutritivo y aportará indudables beneficios a todo el organismo. Puedes sustituir las se

Chips de plátano

Los chips de plátano son finas rodajas de plátano que han pasado por un proceso de secado. Los chips de plátano nos llegan desde países latinoamericanos, donde los plátanos vegetales están ampliamente distribuidos. El plátano es llamado “papa tropica

Coma patatas fritas

Tradicionalmente, los aperitivos para la mesa festiva se sirven en tartaletas. En esta receta, en lugar de las habituales cestas de pan, el plato se servirá sobre patatas fritas. Este aperitivo es mucho más rápido de preparar y deleitará a tus invita

Panna cotta de cuajada

En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un

Camarones y calamares en salsa cremosa

La receta de calamares con camarones en salsa cremosa es muy sencilla. El sabor, el valor nutricional y los beneficios para la salud del calamar son valorados en todo el mundo. Al comprar este marisco, preste atención al color de la carne debajo de l

Mermelada

La palabra francesa “mermelada” evoca en nosotros exclusivamente emociones agradables. En general, esta palabra ha recorrido un largo camino, a lo largo del cual se puede rastrear la historia del postre. Llegó al francés del portugués (en Portugal es

Sopa de pescado con cereales

La sopa con cereales es una forma rápida y sencilla de preparar un plato caliente y abundante para el almuerzo. La sopa de cereales se cocina con mijo. Pero, si se desea, el mijo se puede sustituir por otro cereal: arroz o trigo sarraceno. El mijo en

Borsch de Cuaresma

La Cuaresma no es momento de renunciar a las sopas ricas y saludables. Esta receta de borscht de Cuaresma te ayudará. Para esta sopa es importante elegir verduras frescas y de calidad. Si quieres que el borscht quede más abundante, añade un poco de f

Buñuelos de calabacín con ajo

Si estás cansado de los clásicos panqueques de calabacín, no dejes de probar la receta de abundantes panqueques de calabacín con ajo. Añadiendo ajo machacado los panqueques quedarán aromáticos y moderadamente picantes. La mejor salsa para este plato

Sándwiches con arenque

El arenque es un tipo de pescado popular en la gastronomía, especialmente en los países del norte, incluida Rusia. A menudo se puede ver en la mesa festiva.

Gachas de lentejas

Las lentejas son un cereal sano y sabroso que puede sustituir o reducir el consumo de productos cárnicos, ya que contienen gran cantidad de proteína vegetal. Para hacer esta receta de gachas de lentejas, utilice lentejas rojas. Es más picante y despu

Camarones rebozados

Los camarones rebozados son un excelente aperitivo con un aroma sutil y un sabor delicado. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para los langostinos. El plato es adecuado para una mesa festiva, una reunión de amigos o una velada

Magdalena en una taza

Si no sabes cómo hacer un postre en un mínimo de tiempo, entonces la receta de cupcakes en taza seguramente te gustará. Si preparas un cupcake en un vaso, ni siquiera tendrás que encender el horno, ya que el plato se horneará en el microondas en un m

Coliflor empanizada al horno

La coliflor al horno rebozada en pan rallado es una excelente opción para la cena o un banquete festivo. Resulta aromático, crujiente y muy sabroso. Se puede servir solo o con carne como guarnición. La receta de repollo empanizado al horno es bastant

Ensalada griega con mozzarella

La ensalada griega con mozzarella es una de las variedades de la famosa ensalada griega, que servirá como una excelente opción para una mesa festiva, así como para una cena o almuerzo ligero. La combinación de verduras frescas con queso mozzarella li

Salsa de arándanos

La salsa de arándanos se sirve con una amplia variedad de platos y es especialmente buena con carnes y aves. La salsa según nuestra receta tiene una acidez característica y un aroma agradable. Atraerá a los amantes de las combinaciones inusuales y ay

Panqueques de hígado

Una forma interesante de cocinar el hígado especialmente para aquellos que no quieren limitarse a un simple guisado. Los panqueques de hígado se preparan bastante rápido y combinan bien con cualquier guarnición, pero recomendamos elegir arroz hervido

Gachas de maíz

Las gachas de maíz son un plato favorito de los moldavos, rumanos e italianos. Existen muchas recetas conocidas para preparar sémola de maíz. Este es un producto sabroso y muy saludable. La sémola de maíz es baja en calorías y no contiene gluten. Otr


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