En 30 minutos Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

¿Antojo de una comida deliciosa, pero con poco tiempo? Explora nuestra categoría "En 30 Minutos" para recetas rápidas y sencillas, perfectas para las noches ajetreadas entre semana. Descubre platos llenos de sabor listos en menos de media hora, desde creaciones veloces de pasta hasta salteados reconfortantes y comidas fáciles en sartén. Encuentra aquí tu próxima receta favorita y disfruta de una cena casera sin pasar horas en la cocina.

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Ensalada de trucha y verduras

En Japón, sólo los hombres preparan platos con trucha salada, ya que se cree que las mujeres tienen una temperatura corporal más alta, lo que puede afectar el sabor del pescado.

Filete de ternera rápido con mostaza

El bistec es carne seleccionada de las partes más tiernas de los toros jóvenes. Sin embargo, hace algunos siglos en Europa no era valorado en absoluto y se consideraba un trozo de carne común y corriente. Y todo porque la selección se hizo de forma i

Fideos al wok con verduras

Los fideos wok con verduras son una solución ideal para preparar un plato abundante y saludable en casa. La receta no utiliza carne ni marisco, pero sí incluye muchas verduras ricas en vitaminas. Puedes utilizar cualquier fideo para wok (de arroz, de

Queso frito rebozado

El queso frito empanizado se puede servir como un refrigerio rápido con cerveza o como un plato independiente. Para cocinar, elija un tipo de queso duro, conserva mejor su forma cuando se fríe. El queso se corta en palitos y se reboza en huevo y pan

Pollo con queso al horno

¿Existen fuerzas en el mundo que puedan hacer que el filete de pollo sea cientos de veces más tierno? Respondemos con decisión: ¡sí! Y esto es mozzarella. Hemos preparado una receta de filete al horno de este joven queso italiano, que se utiliza para

Galletas de coco

Con un mínimo de ingredientes sencillos se pueden obtener unas galletas con coco rallado muy ricas para la hora del té. La galleta es tierna y dulce, y el coco le da a las galletas su sabor especial. Y estas galletas además son muy fáciles y rápidas

Gachas de bulgur con leche

El bulgur es un cereal originario de Oriente Medio, conocido por la gente desde la antigüedad. El bulgur se elabora típicamente a partir de granos de trigo triturados, hervidos y luego secados.

Sopa de pescado con salmón

Ukha es uno de los platos más famosos de la cocina rusa. En esencia se trata de una rica decocción, donde el componente principal es el pescado. Puedes preparar sopa de pescado con pescado rojo, como en nuestra receta, o con perca, combatiente o luci

Panqueques con kéfir sin levadura

Los panqueques son una excelente opción para un desayuno rápido, abundante y, lo más importante, delicioso con tu familia. Prueba esta sencilla receta de panqueques de kéfir sin levadura. Hay muchas variantes de presentación: con crema agria suave, m

Ensalada de atún en salsa cremosa de vino

La ensalada de atún en salsa cremosa de vino es un plato de calidad de restaurante que puedes preparar en tu propia cocina ¡en solo 15 minutos! Esta ensalada es perfecta tanto para una velada romántica como para recibir invitados. Al atún se le suele

Perros calientes con macarrones

¡A todo el mundo le encantan los perritos calientes! ¡Y si les añades una deliciosa salchicha, obtienes un relleno sustancioso para hot dogs! Esta es una receta para un refrigerio versátil.

Rebozado de pescado con mayonesa

El pescado es especialmente sabroso rebozado. Con esta receta aprenderás a hacer una masa aireada. La masa con mayonesa hará que incluso el pescado seco quede jugoso. La masa queda muy aireada y suave. Puedes elegir una buena salsa de ajo con hierbas

Ensalada de verduras frescas con mozzarella

La primera mención de una receta con mozzarella se remonta al siglo XVI. La mozzarella es un queso joven italiano. El secreto de su sabor especial es que la leche utilizada para hacer la mozzarella nunca está pasteurizada. Hoy en día es imposible ima

Ensalada de atún y col china

¡Esta deliciosa y ligera ensalada a base de col china encantará a todos los amantes del atún!

Ensalada de berenjena y zanahoria coreana

Las ensaladas de verduras son populares en todo el mundo. Son bajos en calorías, fáciles de preparar y perfectos para una mesa navideña. El jamón en la ensalada la hace más abundante y las zanahorias coreanas aportan un sabor picante y especial.

Panqueques de col

Si quieres preparar un plato ligero y rápido, y lo único que tienes en la nevera es col blanca, entonces las tortitas de col serán una gran solución. El repollo es una verdura muy saludable que elimina el exceso de agua del cuerpo, mejora la calidad

Risotto de espinacas

El risotto es un plato de arroz italiano con un sabor suave y cremoso. Para preparar un risotto de espinacas según nuestra receta, es necesario elegir arroz de grano redondo con almidón. Las espinacas le dan a este plato su color verde único.

Pastel de gofre con leche condensada y frutos rojos

El pastel de waffle con leche condensada es el postre más ligero y abundante para tu mesa. Un postre dulce y jugoso con buena maceración y bayas frescas es ideal para el té o una mesa festiva. El pastel no requiere horneado, es fácil de preparar y es

Tomates en frascos, salados en frío

Al encurtir tomates mediante el método en frío, las verduras conservan no sólo un aspecto atractivo y apetitoso, sino también todas sus vitaminas. La receta es muy sencilla y no requiere ingredientes ni habilidades específicas. Con este método de enc

Calabacín al horno con tomates y hierbas

Los calabacines al horno con tomates y hierbas se pueden servir tanto como plato independiente como complemento de una carne o un pescado. Gracias a los tomates, el plato resulta muy jugoso y el queso aporta un sabor delicado. Esta receta será especi

Preparación de pimiento picante

Los pimientos picantes son imprescindibles en todas las ocasiones: para preparar platos tailandeses o coreanos picantes, salsas y adobos, para añadir a sopas, platos calientes o rellenos. Se prepara de forma muy sencilla y rápida, y será útil en la c

Hojaldre de fresa

Los hojaldres de fresa son unos dulces caseros para toda la familia. Los hojaldres jugosos y rojizos son ideales para el desayuno o como una deliciosa merienda con té aromático o café recién hecho. Esta masa se prepara en poco tiempo y sus ingredient

Fideos con champiñones

Los fideos de trigo sarraceno con setas ostra en salsa de soja son un plato estupendo para vegetarianos, amantes de la cocina asiática o simplemente para aquellos a los que les gusta la comida sabrosa, abundante y baja en calorías. Los hongos ostra c

Bolitas de patata y queso

Las bolas de patata y queso pueden ser tanto un tentempié con cerveza como una comida completa para los niños. La receta se basa en ingredientes sencillos: patatas y queso. Este plato es especialmente adecuado para niños que son más quisquillosos con


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