Cena Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Sumérgete en la categoría "Cenas" de Cookinero y descubre un universo de deliciosas ideas para la cena. Desde comidas rápidas para entre semana hasta banquetes impresionantes para el fin de semana, encontrarás cientos de recetas adaptadas a cada gusto y nivel de habilidad en cookinero.com. Descubre clásicos reconfortantes, sabores del mundo y platos innovadores, perfectos para reuniones familiares, veladas románticas o un capricho en solitario. Explora nuestra selecta colección de aperitivos, guarniciones y postres para completar tu comida y realzar tu experiencia culinaria. Inspírate y cocina cenas inolvidables con Cookinero.
Paella con mariscos y pollo
En España, la paella con mariscos y pollo se llama "mixta". Esto significa un plato mixto de carne, mariscos y verduras. La receta clásica de paella incluye necesariamente sólo azafrán, arroz y aceite de oliva. No existen otras restriccione
Tataki de atún
Esta receta te muestra detalladamente cómo hacer tataki de atún. Para preparar el tataki lo mejor es utilizar un filete de atún de 3 cm de grosor. Al preparar un auténtico tataki, se forma una costra crujiente en el exterior del filete y el plato que
Champiñones rellenos de verduras
Los champiñones son unas setas increíbles. Se pueden freír, hervir, guisar o enlatar. Y al mismo tiempo conservan sus propiedades beneficiosas. Los champiñones son los únicos hongos cuyos sombreros se pueden rellenar. Para este plato, trate de elegir
Cazuela casera de requesón con pasas
La cazuela de requesón es un plato sencillo y favorito. Si sigues la receta la cazuela quedará sabrosa, tierna y saludable. Y el requesón utilizado en la cazuela es rico en proteínas y calcio. ¡Pruebe agregar sus frutas secas favoritas, frutas confit
Crema de champiñones con patatas
La crema de champiñones es una receta de un plato nutritivo y de fácil digestión que se puede preparar en una hora. Este es un producto bajo en calorías que no daña en absoluto tu figura. Los champiñones son igualmente saludables tanto frescos como c
Ensalada sencilla de gazpacho de pollo
Se acepta generalmente que el gazpacho es una sopa. Eso es cierto, pero no a todos les gustará. Combine los ingredientes clásicos del gazpacho español: pollo jugoso y crutones crujientes, y obtendrá una ensalada ligera, pero abundante y saludable, qu
Ensalada con piña y camarones
Si sientes que tu menú navideño no se ha actualizado durante mucho tiempo, pero quieres cocinar algo nuevo, entonces una ensalada con piña y camarones es ideal. Lo interesante son los piñones, la naranja y el aderezo a base de miel, aceite de oliva y
Cebada perlada con carne
Hoy en día, la cebada perlada ha perdido su antigua popularidad. Pero durante muchos siglos fue uno de los principales cereales ampliamente utilizados en la cocina rusa. La cebada era incluso la papilla favorita de Pedro I.
Cerdo con fideos
Los fideos de trigo sarraceno con cerdo son un plato abundante para una mesa festiva y para todos los días. Comer estos fideos normaliza el funcionamiento del sistema nervioso después del estrés. Perfecto para el almuerzo en el trabajo. Los fideos co
Conejo guisado
El conejo guisado con verduras es una carne tierna con un ligero sabor a tomate que querrás comer hasta el último trozo. La carne de conejo debe cocinarse durante mucho tiempo al fuego o en el horno, pero el resultado compensa la espera. Carne guisad
Ensalada austriaca con saurio
La ensalada austriaca con saurio es muy similar a la ensalada Mimosa. Su principal diferencia es que no se le añaden cebollas ni zanahorias. Esta ensalada se prepara con paparda enlatada picada, huevos cocidos, cebollas y queso. Todo se adereza con m
Nidos de tocino y huevo
Los nidos de huevo y tocino al horno son un plato sencillo y delicioso elaborado con solo dos ingredientes. Se puede servir en el desayuno como alternativa a los habituales huevos fritos con tocino o como aperitivo para una mesa festiva o un buffet.
Pato con manzanas y patatas
El pato con manzanas y patatas es un plato festivo. Su preparación lleva bastante tiempo, pero al final obtendrás un ave jugosa y sabrosa con una guarnición preparada: patatas al horno. Puedes asar el pato en manga o en papel de aluminio. Además de m
Ensalada con mango
Para la ensalada de mango, elija sólo frutas maduras. Mango maduro y jugoso con piel lisa, brillante y uniforme. Las manchas oscuras y limpias en la piel indican la madurez de la fruta. Al seleccionar un mango, presione suavemente la piel con el dedo
Asado mediterráneo
La combinación de patatas y pollo nos resulta familiar desde la infancia. Muchas variaciones e interpretaciones. Pero es poco probable que antes te hayas topado con una receta tan abundante y sencilla. Los muslos de pollo marinados jugosos en especia
Sopa de guisantes vegetariana
La sopa de guisantes es un primer plato abundante y sabroso, uno de los platos tradicionales de la cocina rusa. Una forma popular de prepararlo es con carnes ahumadas, pero también puedes hacer una versión magra, perfecta para vegetarianos. En este c
Filete de pavo
El filete de ternera es un clásico, pero no es para todos. Una alternativa es un jugoso, tierno y delicioso filete de pavo. La carne de esta ave se denomina dietética, además, el pavo es ideal para personas alérgicas y niños. Si quieres llevar un est
Pimentón con setas ostra
Paprikash es un plato húngaro que consiste en trozos de carne guisados en crema, cebollas y especias. El ingrediente clave es el pimentón, de donde el plato obtiene su nombre. En esta receta te proponemos preparar una versión vegetariana del paprikas
Salchicha de hígado casera
Los despojos son subproductos de la carne: hígado, corazón, riñones, etc. Elaboran embutidos deliciosos que se pueden preparar en casa. Para ello, es necesario comprar el propio hígado, intestinos de cerdo (el hígado picado estará en los intestinos),
Pastel de carne al horno
Preparar pastel de carne al horno lleva mucho tiempo, pero el resultado agradará a cualquier ama de casa. Las especias añadidas harán que el rollo sea muy aromático y moderadamente picante. Ideal como plato caliente para una mesa festiva o como aperi
Sopa con albóndigas
En la cocina de Asia Central y del Cáucaso hay un plato llamado chuchvara. Esta es una sopa que se prepara con productos de masa sin levadura con relleno de carne. Se cree que sirvió como base para la receta de sopa con albóndigas y verduras. La chuc
Pizza con champiñones y salchicha
La receta de pizza con champiñones y salchichas incluye queso, tomates y champiñones. Estos son los ingredientes principales de una deliciosa y aromática pizza. Comprar pizza en una pizzería o pedirla a domicilio se ha convertido en parte de la vida
Papas al horno rellenas de queso feta
Las patatas al horno con queso son deliciosas y sencillas. Y si al queso duro le añadimos feta, el plato brillará con nuevos colores y adquirirá un sabor mediterráneo. El ajo del relleno aporta al plato un toque picante delicado.
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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