Postres
Sumérgete en un universo de postres exquisitos provenientes de cada rincón del planeta. Explora nuestra exhaustiva colección de dulces y delicias que te harán agua la boca, desde pasteles y tartas hasta galletas, helados y mucho más. Seas un apasionado de la repostería o simplemente un amante de lo dulce, nuestra sección de Postres tiene algo para satisfacer cada antojo. Descubre recetas innovadoras, consejos y trucos para perfeccionar tus habilidades reposteras y crear placeres inolvidables. No te pierdas la parte más dulce de la vida: ¡adéntrate hoy mismo en nuestra categoría de Postres!

Panna Cotta con Fresas
Cuando apareció la receta de la panna cotta aún no se conocía el agar-agar ni la gelatina. Para hacer el postre gelatinoso se utilizaba en casa una decocción de espinas de pescado. Los mejores restaurantes del mundo ofrecen hoy este postre sencillo y

Galletas de avena con grosella negra
Añade un poco de nutrición extra a tus galletas ya saludables con grosellas negras. La receta es especialmente relevante durante la temporada de bayas. Puedes utilizarlo fresco o congelado. Las grosellas aportarán una acidez agradable. Estas galletas

Glaseado de galletas
No hay nada más divertido que pintar galletas de mantequilla con tus hijos. Delicioso, rápido, sencillo y divertido. La clave es elegir el esmalte adecuado. Por ejemplo, glaseado de caramelo para galletas. Su ingrediente principal es el azúcar moreno

Crema para bizcocho
Al preparar un bizcocho, es necesario controlar no solo la calidad de las capas del bizcocho, sino también el sabor de la crema. La receta de la crema de bizcocho contiene un ingrediente inusual: el coñac. Se añade al final de la preparación de la de

Bizcocho de limón con crema agria, decorado con bayas y frutas.
El bizcocho de limón es un dulce casero delicado y aireado con un brillante aroma cítrico. Este postre será el punto culminante de tu fiesta de té o cena. Este bizcocho fácil de hacer se puede servir con bayas frescas, frutas o crema de su elección.

Gelatina de frambuesa
Para conservar la mayor cantidad posible de vitaminas, las frambuesas se congelan durante el invierno o se hace mermelada con ellas. Pero hay otra forma de preparar bayas frescas: en forma de gelatina. La gelatina de frambuesa resulta deliciosa, tier

Malvavisco de cereza
Un ingrediente importante para hacer malvaviscos de cereza en casa es el agar, que se puede utilizar en lugar de gelatina. El problema es que la gelatina no se endurece a temperatura ambiente, mientras que el agar solo necesita unos 40 grados para ha

Parfait de manzana y caramelo
¿Quieres sorprender a tu amada y preparar una mesa festiva para el 8 de marzo, pero no conoces las recetas adecuadas? Prepara parfait de manzana con caramelo en una presentación original con nuestra receta. La receta es bastante sencilla y el plato e

Avena con cereza y plátano preparada durante la noche
Avena nocturna con cerezas: si no tienes tiempo para cocinar el desayuno por la mañana, puedes recurrir a estas recetas que se preparan por la noche para la mañana. La papilla se deja reposar durante la noche en el frigorífico. Todo es sencillo, sabr

Gachas ligeras de mijo con calabaza
Las gachas de mijo y calabaza son perfectas para el desayuno. La combinación de mijo y calabaza hace que el plato sea abundante, nutritivo y apetitoso. Su color dorado y su delicada consistencia agradan incluso a quienes no les gusta mucho la calabaz

Malvaviscos caseros con proteínas
Hacer malvaviscos en casa no es tan difícil como parece. Existen muchas recetas para elaborar este manjar. Por ejemplo, malvaviscos caseros con proteínas. El proceso de cocción activa toma sólo 30 minutos, pero el postre tardará un día en asentarse y

Gelatina de agar-agar
La gelatina de agar-agar se puede preparar a partir de bayas: no se endurecerá peor que con gelatina. El agar es un sustituto vegetal de la gelatina que forma una gelatina densa en soluciones acuosas. Se vende en la sección de especias o en tiendas d

Glaseado para pastel de Pascua
En Pascua, los ortodoxos siempre preparan pasteles de Pascua. Es imposible imaginar este pastel sin su brillante glaseado de Pascua. Para que el glaseado blanco nieve brille, necesitas jugo de limón. Para conservar el máximo sabor, los pasteles de Pa

Ereván Gata
El pastel festivo tradicional de Armenia, el gata, tiene sus propias características de preparación según la región. La gata puede ser de hojaldre, de levadura o magra. Se prepara para aniversarios y Pascua, y las novias llevan gata dulce junto con b

Pan de jengibre de centeno
El pan de jengibre es un manjar tradicional de la cocina europea. La historia de este dulce comenzó hace más de 1000 años. ¡Podrás hornear tú mismo galletas de jengibre de distintos sabores y colores! El pan de centeno y jengibre será una maravillosa

Magdalenas de plátano
Los cupcakes de plátano son una variedad exótica de muffins, un postre originario de la soleada Italia. Estas delicias aireadas se preparan sin problemas en el horno sobre un molde para muffins. Una forma antiadherente especial evita que la masa se e

Sobres con requesón y pasas
Productos horneados deliciosos y rápidos que son perfectos para el desayuno, por ejemplo. ¡Usar masa preparada hace la tarea mucho más fácil! Los sobres dulces con requesón y pasas gustan tanto a adultos como a niños. ¡Y se pueden servir como postre

Mermelada de grosellas rojas
La gelatina de grosella casera es un postre muy sabroso y saludable. Incluso sin gelatina resulta muy espeso, ya que las grosellas contienen mucha pectina. Permite prescindir de espesantes adicionales. Para hacer gelatina roja necesitarás grosellas f

Merengue de Anna Pavlova
El merengue "Anna Pavlova" lleva el nombre de la famosa bailarina. La elegante bailarina impresionó tanto al público durante su gira por Australia que el chef local Herbert Sachs preparó un postre "tan ligero como la propia bailarina&q

Galletas de requesón con plátano
Para hacer galletas de requesón y plátano, utilice un plátano maduro para que los productos horneados queden dulces sin usar azúcar. También puedes mezclar leche condensada con plátano. Las galletas sin cocción prolongada quedarán sabrosas y saludabl

Profiteroles con crema de mantequilla
Los profiteroles son pequeños pastelitos elaborados con pasta choux con diferentes rellenos. Este plato nos llegó de la cocina francesa y se hizo muy popular en todos los países.

Cebada perlada con cerdo
La base de una comida sabrosa y abundante es la carne combinada con papilla. La cebada perlada es un grano de cebada que te sorprenderá por su agradable aroma a nuez después de cocinarlo. También es muy beneficioso para el organismo: tiene efecto ant

Mermelada de limón y calabaza
En la receta original de mermelada de calabaza y limón, el sabor vegetal neutro de la calabaza está bien enfatizado por el brillante aroma cítrico. La mermelada preparada correctamente para el invierno conserva la mayor parte de las vitaminas y miner

Crema de mantequilla
No hay ingredientes complicados en la receta de la crema. Pero hay un matiz muy importante. Para preparar crema de mantequilla, debes utilizar únicamente nata fría. Su temperatura debe ser de 3-5 °C. De lo contrario, no se mezclarán hasta obtener la
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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