español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Sopa de col con chucrut
Pan plano turco
Mermelada de limón
Ensalada de pollo y salmón
Ensalada de pepino fresco, pimiento y col.
Carne con apio
Colección de recetas
Explora nuestra selecta colección de recetas, concebida para complacer a cada paladar y celebrar cada ocasión. Descubre preparaciones deliciosas y fáciles de seguir, desde aperitivos exquisitos hasta postres decadentes, y todo lo que se encuentra en ese mágico intermedio. Encuentra la inspiración que necesitas, ya sea para una cena rápida entre semana, un festín memorable en días de fiesta o una aventura culinaria horneando delicias.
Ensalada de pepino con mostaza
La ensalada de pepino con mostaza es una ensalada preparada inusual que te deleitará en invierno con pepinillos crujientes.
Ensalada César con Pollo y Tomates Cherry
Este plato ligero y saludable lleva el nombre del estadounidense de ascendencia italiana, César Cardini. Sin tener nada que ver con la época del Imperio Romano, este plato apareció después de la Primera Guerra Mundial y ganó enorme popularidad. La en
Sopa de fideos con cangrejo
Rica, rica, aromática y muy sabrosa sopa de cangrejo con fideos de trigo y carne: ¡combinaciones exóticas en tu mesa! Perfecto para comidas diarias y para entretener a invitados. La sopa es fácil y rápida de preparar, y debido al alto contenido de pr
Cazuela de patatas con queso
La cazuela de patatas con queso se puede preparar de diferentes maneras. Se puede hornear no solo en el horno, sino también en una multicocina, lo principal es no olvidarse de la crema agria, que le dará al plato un delicado sabor cremoso. Si te gust
Tartas de queso y arroz
Las tartas de queso con harina de arroz son tan sabrosas como las tartas de queso normales. Y lo más importante: es bajo en calorías. La harina de arroz contiene mucho almidón, pero no contiene gluten, por lo que se considera un producto dietético. O
Chuletas bajo un abrigo de piel
Las chuletas bajo un abrigo de piel son un segundo plato complejo cocinado en el horno. Consiste en carne y verduras cubiertas con queso. El valor nutricional de este plato es muy alto, por lo que se suele servir en el almuerzo. Las chuletas con abri
Rassolnik de Leningrado con carne de res
El rassolnik al estilo de Leningrado es un clásico de la cocina soviética. La receta fue desarrollada por el chef Nikolai Kurbatov, basada en el rassolnik de Moscú. Las sopas tienen una base: caldo, además de encurtidos y salmuera. Las característica
Mermelada de limón y calabaza
En la receta original de mermelada de calabaza y limón, el sabor vegetal neutro de la calabaza está bien enfatizado por el brillante aroma cítrico. La mermelada preparada correctamente para el invierno conserva la mayor parte de las vitaminas y miner
Crema de mantequilla
No hay ingredientes complicados en la receta de la crema. Pero hay un matiz muy importante. Para preparar crema de mantequilla, debes utilizar únicamente nata fría. Su temperatura debe ser de 3-5 °C. De lo contrario, no se mezclarán hasta obtener la
Codillo con gelatina
El codillo con gelatina es un aperitivo muy sabroso y “elegante” que se puede servir en una mesa festiva. Para platos en gelatina se pueden utilizar los muslos delanteros y traseros. Se diferencian únicamente en la cantidad de carne, pero tienen las
Shashlik con vinagre
La mayoría de las veces, el shashlik se prepara con carne de cerdo. Para marinar bien la carne, es necesario elegir una parte fresca de la carcasa con pequeñas vetas de grasa: el cuello o el jamón. Para preparar una marinada clásica, agregue cebolla
Panna Cotta de chocolate con arándanos
La variante de chocolate de la famosa panna cotta italiana sorprenderá incluso al gourmet más sofisticado con su sabor, y la ama de casa quedará encantada con la sencillez de su preparación. También contiene arándanos. El sabor agridulce de la baya j
Chuletas de hígado de res
El ingrediente principal de las chuletas de hígado puede ser hígado de pollo, de cerdo o de res. Las chuletas de hígado de res serán especialmente útiles porque son ricas en vitaminas y aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. La receta paso a p
Helado de naranja
El helado de naranja es perfecto para aquellos que no les gustan los postres muy dulces. Para preparar este plato necesitarás tanto la ralladura como el zumo de la naranja. Es mejor hacer el jugo en casa para que no contenga azúcar, como el jugo enva
Waffles de calabacín
Los waffles de calabacín son panqueques perezosos que se fríen no en una sartén, sino en una wafflera eléctrica. Este método de cocción es mucho más saludable y económico. Freír en una sartén requiere mucho aceite, por lo que el plato resulta bastant
Panqueques dietéticos
Hay diferentes formas de preparar panqueques dietéticos. Las recetas más saludables son aquellas que utilizan kéfir en lugar de leche en los panqueques. Estos panqueques se desprenden mejor de la sartén y son más tiernos que los normales. ¡Y lo más i
Sopa cremosa de papa con crutones
Este plato no dejará indiferente a nadie. El sabor aterciopelado del puré de patatas combinado con crutones agregará variedad a cualquier mesa.
Salchicha ahumada casera
En casa se pueden preparar no sólo salchichas hervidas, sino también ahumadas. Se trata de un producto sabroso, aromático, picante y sobre todo natural, al que es imposible resistirse. La receta para ahumar salchichas no causará ninguna dificultad si
Claro del bosque con champiñones
La original ensalada Forest Glade con champiñones, que parece un claro de setas. El pastel de champiñones con pollo se prepara paso a paso a partir de los productos disponibles. Según la receta, el Forest Glade con champiñones se coloca en capas en u
Postre con plátano y coco rallado
Este dulce postre con plátano y coco rallado recuerda mucho a los famosos caramelos Raffaello. Pero se prepara a partir de los productos más simples. Los ingredientes principales son plátanos, mantequilla y leche en polvo, que se convierten en una ma
Helado sin leche
El helado sin leche con la adición de crema resulta más aireado y tierno, y no es nada difícil hacerlo en casa. Para un postre de leche con sabor cremoso, necesitarás crema, huevos, azúcar y vainilla. Es mejor utilizar la crema más grasosa posible: d
Café con leche en casa
El café con leche es una bebida de café con mucha leche. La receta fue inventada por amas de casa italianas que añadían el triple de leche al café al prepararlo para que incluso los niños pudieran beber la bebida. Un café con leche clásico es fácil d
Receta clásica de dolma armenia
Dolma es uno de los platos favoritos en Armenia. Allí lo llaman “tolma” y lo preparan no sólo en días festivos, sino también en días normales. Según la receta clásica, la carne picada con verduras y arroz se envuelve en hojas de parra frescas y se si
Albóndigas de pescado abadejo
Le presentamos una deliciosa y saludable receta de albóndigas de abadejo. El abadejo contiene muchas vitaminas útiles, incluidas B y PP. El primero fortalece el sistema inmunológico y el segundo reduce los niveles de colesterol y acelera el metabolis
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas