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Oat groats

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Oatmeal jelly by Molokhovets
Oat groats Kissel Oatmeal jelly Molokhovets

Oatmeal jelly by Molokhovets

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"To make oatmeal jelly whiter - it is made from cereals, not flour. To make cereals, you need to dry the oats, then grind it in a wooden mortar, blow dust off it with fur ..." The words of an old recipe from the book of Elena Molokhovets so

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