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Georgian salad

Discover the vibrant flavors and cultural heritage of Georgian salads on our food category website. From the classic tomato and cucumber salad to indulgent walnut and pomegranate variations, explore a tantalizing collection of traditional recipes that will transport your taste buds to the heart of Georgia. Bon appétit!

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Georgian vegetable salad
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Georgian vegetable salad

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For me, a Georgian salad has three distinctive features: the first - there will be red peppers, the second - cucumbers will be without skin, and the last - you can’t make such a salad in winter (tomatoes and greens are not greenhouse there).

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