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Manzo macinato e casseruola di riso con crosta di rosmarino e formaggio. La stessa casseruola può essere fatta con pollo tritato.

Il pilaf con zucca e mele cotogne sarà apprezzato da chi digiuna. E anche i vegetariani adoreranno questo piatto! Risulta abbondante, gustoso e così profumato che sicuramente non dovrai chiamare insistentemente la famiglia a tavola. Prestare particol

Gli amici! Oggi vorrei condividere con voi una deliziosa ricetta che delizierà voi e i vostri cari, riscaldandovi nelle fredde serate invernali! Così. Per preparare il nostro piatto, abbiamo bisogno di: un filetto di maiale con striature di sale sopr

La vera paella richiede una padella speciale. Se non ne hai una, puoi cuocere la paella su una spessa lamiera con i bordi rialzati.

Insalata di pesce bollito piccante con riso allo zafferano, pomodori e salsa piccante.

Piatto fragrante e tenero. Un po' insolito e abbastanza utile. Viene periodicamente proposto nel menù di molti ristoranti, compresi quelli coronati da stelle Michelin. Di solito nella stagione invernale. Eppure, per cucinare questo risotto, devi

Questo piatto ha tre ingredienti: frittelle di patate, dette alla moda "frittelle", salsa di funghi porcini e porcini fritti. Ognuno di questi elementi è abbastanza bello di per sé, ma insieme costituiscono una forza speciale che può sosten

Le torte in Rus' sono chiamate torte al forno con un buco nella parte superiore. Solitamente per la loro preparazione si utilizzava pasta lievitata a pasta magra. Le torte erano ripiene così strettamente che si "sbottonavano" durante il

Il pesce rosso tenero e succoso, sfumato con un leggero aroma e acidità di limone, cotto al forno è un ottimo piatto dietetico e magro (quando viene dato un'indulgenza) delizioso sia fresco che già freddo - il giorno dopo. Mi piace anche di più l

Piatto di riso e funghi facile da preparare, ma insolitamente gustoso e profumato. Un'ottima opzione per un menu quaresimale!