Cocktail

Name: Cocktail
Total time: 10 minutes
Yield: 2
Ingredients: 160 ml de kvas « Secret de famille Menthe groseille »; 80 ml de vodka; 60 ml de crème avec une teneur en matières grasses d'au moins 30%; 10 ml de sirop de cassis; glaçons; feuilles de menthe et cassis pour la garniture

Cookinero 6 avril 2025

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Versez le kvas dans une petite casserole et faites bouillir à feu moyen pendant 5 minutes, laissez refroidir.

Étape 2

Versez des glaçons dans un verre à mélange, versez le kvas, ajoutez la vodka, remuez avec une cuillère à cocktail.

Étape 3

A part, dans un bol, mélanger le sirop de cassis et la crème, battre au fouet jusqu'à épaississement.

Étape 4

Filtrez le cocktail dans de larges verres à martini et recouvrez le cocktail d'une couche de crème fouettée. Garnir de feuilles de menthe et de groseilles.

Temps de cuisson: 10 minutes

Portions: 2

Ingrédients

160 ml de kvas « Secret de famille Menthe groseille »

80 ml de vodka

60 ml de crème avec une teneur en matières grasses d'au moins 30%

10 ml de sirop de cassis

glaçons

feuilles de menthe et cassis pour la garniture

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