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Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
Schritt 1
Kwas in einen kleinen Topf gießen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen, abkühlen lassen.
Schritt 2
Eiswürfel in ein Rührglas gießen, Kwas gießen, Wodka hinzufügen, mit einem Cocktaillöffel umrühren.
Schritt 3
Separat in einer Schüssel Johannisbeersirup und Sahne mischen und mit einem Schneebesen dick schlagen.
Schritt 4
Den Cocktail in breite Martini-Gläser abseihen und den Cocktail mit einer Schicht Schlagsahne toppen. Mit Minzblättern und Johannisbeeren garnieren.
Zutaten
160 ml Kwas „Familiengeheimnis Johannisbeerminze“
80 ml Wodka
60 ml Sahne mit einem Fettgehalt von mindestens 30 %
10 ml schwarzer Johannisbeersirup
Eiswürfel
Minzblätter und schwarze Johannisbeere zum Garnieren
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