Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión

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Berenjenas rellenas de bulgur

¡Deliciosas berenjenas rellenas de bulgur, carne y verduras y estofadas en jugo de tomate!¡Increíblemente deliciosas!

Khachapuri con queso suluguni

Khachapuri con queso suluguni es una de las muchas variedades de pan plano georgiano tradicional. Megrelian, Adjarian, Imereti... Los intentos de encontrar la "más correcta", la única forma verdadera de prepararlos están condenados al fraca

Sopa de coliflor

La sopa de puré de coliflor atraerá a todos los que prefieren los primeros platos con esa textura. ¡Pero no se trata sólo del gusto! En primer lugar, estos primeros platos se cocinan más rápido que la sopa de repollo y el borscht tradicionales, y en

Cigalas hervidas con eneldo

Increíblemente deliciosa receta de cangrejo de río hervido, que siempre tengo miedo de perder. Porque solo en esta forma son los más preparados para mí.

Soufflé de Fresa Sin Hornear

Un postre muy delicado, "girly", que se prepara fácil y rápidamente.

Berenjena con sabor a pescado

Uno de los platos famosos de la cocina de Sichuan. A pesar del nombre, el plato no usa pescado. El nombre hace referencia al hecho de que los ingredientes utilizados en la salsa se utilizan con mayor frecuencia al cocinar pescado.

Patata Al Horno Picante

Las papas son doradas, picantes, rojizas, con una corteza crujiente. Suave y esponjoso por dentro.

Okroshka en kvas con rábano

En esta okroshka sobre kvas no encontrarás carne ni salchichas, pero tiene muchos rábanos crujientes y jugosos. Y no todos y no siempre quieren carne, y tal okroshka con rábano será un excelente comienzo para almorzar en un día caluroso.

Pangasius con brócoli y maíz

Opción de comida rápida, pescado frito crujiente y verduras.

Pastel de pascua con claras de huevo batidas y frutos secos remojados en ron

Esta es una receta bastante sencilla de pastel de Pascua que no requiere ningún esfuerzo extra, pero con un resultado muy digno. La miga tiene buena humedad y friabilidad, y las frutas secas empapadas en ron agregan especias al pastel de Pascua. La c

Caldo de pollo con colmenillas y trufa negra

Aunque no tengas a mano trufas, que le dan un sabor especial a cualquier plato, no es motivo para negarse a cocinar un delicioso caldo de pollo con champiñones.

Berenjenas al horno y rellenas en abanico

Plato de berenjena muy hermoso y sabroso!

Muslo de pavo a la parrilla con glaseado de miel

Para cocinar un muslo de pavo a la parrilla, debe estar bien frito. Pero, ¿cómo cocinar un muslo de 8 cm de grosor sin pasarlo? Encontré una excelente manera de solucionar este problema en la cocina tradicional de los indios norteamericanos: una tabl

Vientos alisios en casa

La salsa passat se usa como ingrediente para muchos platos, ofrezco una receta para una passata increíble de verduras y especias.

Trenza de hojaldre con manzanas caramelizadas

¡Me encanta tanto el hojaldre! ¡Resulta increíblemente sabroso, fragante y aireado! Y las manzanas caramelizadas, en mi opinión, son el relleno perfecto para un postre para el té tan simple, pero sorprendentemente sabroso.

Salsa de cebolla

Francia es considerada la cuna de la salsa de cebolla. Hay muchas recetas de salsa de cebolla y aquí tienes una de ellas. La salsa de cebolla se puede usar además de platos de papas y guisantes, platos de carne de cerdo, conejo, cordero. También va b

Tarta de limón y arándanos

Delicado, absolutamente diferente al pastel clásico. Es mejor cortarlo en muchas piezas para servir, ¡literalmente un bocado! Bayas dulces y limón fragante agrio: una excelente combinación de verano


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