Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión
Explora nuestra colección de recetas con comidas fáciles, deliciosas y gourmet. Encuentra inspiración para desayunos, almuerzos, cenas y postres, todo con instrucciones paso a paso y fotos.
Panes planos dulces
La receta de este pan dulce no es nada complicada y el plato en sí resulta muy sabroso. Normalmente, la masa de levadura es un postre que se prepara con la adición de azúcar. La margarina se utiliza a menudo en pasteles dulces, igual que en los bollo
Berenjenas picantes para el invierno
Por regla general, el final del verano y el comienzo del otoño se caracterizan por una abundancia de verduras frescas y precios bajos. Este es el momento perfecto para hacer preparativos para el invierno. A los amantes de las berenjenas les encantará
Abadejo rebozado con mayonesa
El abadejo rebozado es uno de los platos favoritos en Rusia. Antiguamente, cuando las cantinas aún estaban muy extendidas, este producto se servía a diario. El abadejo rebozado queda tierno y jugoso. El plato se puede preparar en casa en sólo unos mi
Lubina con queso y crema agria
Por regla general, existen varias opciones para cocinar la lubina: freírla en aceite en una sartén o hornearla en el horno. La segunda opción se considera la más sencilla y rápida, ya que puedes colocar una carcasa de perca entera en el horno. Antes
Pastel de Pascua italiano "Panettone"
El pastel de Pascua italiano "Panettone" es un pastel dulce y aireado que se prepara para Navidad y Pascua. El pastel de Pascua italiano se diferencia del postre ruso por su textura más aireada y ligera. El panettone es bastante húmedo, fib
Chuletas de pollo empanizadas
Las chuletas de pollo empanizadas lucen estupendas en la mesa. El empanizado hace que las chuletas queden crujientes por fuera y jugosas por dentro. Lo principal es preparar adecuadamente el filete y freír hábilmente las chuletas. Para preparar chule
Panes planos sobre agua
Los panes planos hechos con agua y harina son una salvación si no tienes pan ni ganas de hornearlo. Serán un gran complemento para el desayuno o primeros platos. Es fácil hacer pasteles de agua esponjosos. Y son mucho más saludables que el pan de lev
Boloñesa clásica italiana
Clásica boloñesa italiana servida con espaguetis. Deben elaborarse a partir de trigo duro. Si lo deseas puedes sustituirlas por pasta con las mismas características. Para hacer la salsa y la pasta más jugosas y contundentes, utilice carne de cerdo pi
Fideos con pollo y verduras
Los fideos de trigo se diferencian de la pasta normal solo en que son más gruesos, pero la composición sigue siendo la misma que la de la pasta: harina de trigo, sal y agua. Al cocinarlos, los fideos aumentan de tamaño tres veces, así que tenlo en cu
Chuletas de garbanzos
Los garbanzos, o guisantes turcos, son un cultivo leguminoso rico en microelementos, minerales y vitaminas. Los platos de garbanzos son especialmente comunes en las dietas vegetarianas. Las croquetas de garbanzos son perfectas para una comida o cena
Rollitos de col al horno
Los rollitos de col con arroz, o como también se les llama, clásicos, suelen cocinarse guisados. Puedes evitar el método de preparación generalmente aceptado mejorando el sabor y la jugosidad del plato horneándolo. La receta de guarnición no es compl
Patatas con setas encurtidas
Las patatas con champiñones son un plato popular en la cocina rusa y europea. Existen multitud de recetas para preparar este plato, por ejemplo, patatas con setas encurtidas. La forma más fácil es hornear alimentos en el horno. El plato se puede prep
Tomates secos con queso
Los tomates secados al sol son un aperitivo clásico que se puede preparar con queso feta. Para ello, a la receta tradicional de tomates secados al sol hay que añadir el queso griego favorito de todos. Los tomates se pueden secar en el horno o en una
Vinagreta con pepino fresco
Los ingredientes clásicos de la vinagreta son la zanahoria, la remolacha y las patatas. Pero hay muchos productos que se pueden utilizar para hacer la vinagreta más relevante. Por ejemplo, en verano puedes añadir verduras frescas a tu ensalada. Sirva
Sándwiches con arenque
El arenque es un tipo de pescado popular en la gastronomía, especialmente en los países del norte, incluida Rusia. A menudo se puede ver en la mesa festiva.
Pollo con judías verdes
Dos ingredientes que combinan perfectamente juntos. Si sólo tienes 30 minutos para preparar el almuerzo, pero quieres que sea sabroso y saludable, entonces un jugoso filete de pollo y judías verdes son una gran opción. Además, te liberas automáticame
Café capuchino
El café capuchino clásico se prepara utilizando un capuchinador, porque lo más destacado de la bebida es su abundante espuma de leche. Pero en casa puede que no tengas una máquina de café. Los verdaderos amantes del café no se dan por vencidos y encu
Rollo de miel
El tradicional pastel de miel apareció en la cocina rusa de forma bastante inesperada. Según cuenta la leyenda, Elizaveta Alekseevna no soportaba la miel ni todo lo relacionado con ella. Naturalmente, los chefs de la corte eran conscientes de ello. P
Huevo escalfado con vinagre
¿Cómo hacer un huevo escalfado? ¿Necesito agregarle vinagre? Las amas de casa tienen muchas preguntas sobre cómo preparar este plato, ya que la información en Internet suele ser muy contradictoria. Pero el huevo escalfado en una cacerola con vinagre
Khachapuri al estilo georgiano
El auténtico khachapuri georgiano se prepara mejor con matsoni caucásico. La masa elaborada con él queda muy tierna y aireada. El matsoni se puede comprar en una tienda o reemplazarlo con un producto lácteo fermentado similar. El yogur natural es el
Rollitos de col en salsa de tomate
Los rollitos de col con arroz en salsa de tomate son una de las variantes de un antiguo plato nutritivo elaborado a base de col y carne. Al principio, las galushas se preparaban en Rusia, Bielorrusia y Ucrania. Cuando en el siglo 17-18. La cocina fra
Pollo al horno con cítricos y hierbas
El pollo al horno con cítricos y hierbas se convertirá en el centro de atención de tu mesa. ¡El ave horneada según nuestra receta resulta jugosa, suave con una corteza dorada y crujiente y un maravilloso aroma cítrico! Puedes servir verduras hervidas
Cazuela de patatas al microondas
La cazuela de patatas es un plato sencillo, abundante y sabroso que gusta tanto a niños como a adultos. Para su preparación se utilizan patatas, leche, huevos de gallina, especias y queso.
Bigos con salchicha
Un bigos bien preparado debe tener un sabor ligeramente ácido con matices ahumados. El chef consigue el sabor ahumado añadiendo salchichas. Por cierto, tradicionalmente en Polonia el bigos se prepara de varias maneras. En el primer caso, la “papilla”
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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