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Recetas deliciosas: descubre los mejores platos para cada ocasión

Explora nuestra colección de recetas con comidas fáciles, deliciosas y gourmet. Encuentra inspiración para desayunos, almuerzos, cenas y postres, todo con instrucciones paso a paso y fotos.

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Mermelada de frambuesa
Frambuesa, Mermelada, Dulces,

Mermelada de frambuesa

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La mermelada casera no se puede comparar con la comprada en la tienda.

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Bistec Nueva York
Carne de vaca, Bife, Filete de res, Víctor Apasiev,

Bistec Nueva York

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Galette con champiñones y queso
Champiñones,

Galette con champiñones y queso

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Risotto de remolacha
Remolacha, Risotto, Higo, Mascarpone, Risotto de remolacha,

Risotto de remolacha

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Plato fragante y tierno. Algo inusual y bastante útil. Se ofrece periódicamente en el menú de muchos restaurantes, incluidos los coronados con estrellas Michelin. Por lo general, en la temporada de invierno. Y, sin embargo, para cocinar este risotto,

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Ensalada verde variada con setas de ostra fritas y queso
Lechuga, Ciruelas pasas, Albahaca, Rúcula, Ensalada verde,

Ensalada verde variada con setas de ostra fritas y queso

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Lo principal en esta ensalada son las verduras solo del jardín. Cuantos más tipos, mejor. Esta ensalada es solo una ensalada campestre, porque las hierbas compradas, por desgracia, la hacen promedio, ¡pero las recién cortadas cambian automáticamente

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Gachas de ámbar con queso
Queso, Manzanas, Papilla, Mijo, Gachas de mijo,

Gachas de ámbar con queso

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Tartar de ternera
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Tartar de ternera

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Sopa de verduras provenzal
Tomates, Zanahoria, Hinojo, Judías blancas, Sopa de verduras,

Sopa de verduras provenzal

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Si está cansado de okroshka y remolacha, entonces es hora de cocinar sopa caliente. Veamos la idea en la Provenza francesa, saben mucho sobre platos de verano.

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Ensalada de calamares increíblemente tiernos
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Ensalada de calamares increíblemente tiernos

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¿Sabes que el calamar es un producto verdaderamente dietético y muy saludable? ¡El contenido calórico en 100 g es de solo 122 kcal, la proteína es de 21 g y las grasas y los carbohidratos son solo 2 g cada uno! Personalmente, ¡me encantan los calamar

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Panqueques con huevos y cebollas verdes
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Panqueques con huevos y cebollas verdes

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Por alguna razón, los panqueques fritos no son tan populares como los rollitos de primavera. Y en vano, porque se ven tan hermosos. Ofrecemos llenar este vacío y aprender a cocinarlos.

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Tarta con requesón y fresas
Requesón, Hornada, Tarta de fresa,

Tarta con requesón y fresas

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Tal pastel con requesón y fresas es un símbolo real de un verano sin preocupaciones: evoca emociones positivas con su "apariencia" brillante, verdaderamente inolvidable y su aroma incomparable. No en vano, las bayas que componen la reposter

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Ensalada de col tierna al vinagre
Primavera, Repollo joven, Recetas de verano, Ensalada de verano, Ensaladas,

Ensalada de col tierna al vinagre

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Una ensalada muy fácil de preparar probablemente sea familiar para muchos. Va bien con carnes y aves, papas hervidas o fritas. Se puede servir como refrigerio para el almuerzo o como guarnición para la barbacoa.

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Helado de grosella negra
Bayas, Crema, Grosella negra, Postres, Helado,

Helado de grosella negra

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Para esta receta, puede tomar cualquier baya o incluso una mezcla, solo sabrá mejor. Es especialmente conveniente usar bayas congeladas para ello. Además de ser ligero y refrescante, me gustó el hecho de que este helado no se convierte en piedra, sin

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Ensalada "Verano Veranda"
Frambuesa, Mora, Rúcula, Queso feta, Recetas de verano,

Ensalada "Verano Veranda"

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En un hermoso plato de verano, ponemos rúcula, luego acelgas, en un desorden creativo. Encima de la ensalada se complementa con tomates cherry, cortados por la mitad. A continuación, entran en juego las bayas de verano: frambuesas y moras, que se dis

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Cochinillo con compota de manzana y malvavisco
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Cochinillo con compota de manzana y malvavisco

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Sándwiches fritos con jamón, queso y tomates
Sándwiches,

Sándwiches fritos con jamón, queso y tomates

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Ensalada de calabacín joven con frutos secos y aliño picante
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Ensalada de calabacín joven con frutos secos y aliño picante

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Crujientes de verduras y frutas con frutos secos en un aliño muy picante a base de aceite de nuez.

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Adjika picante, fragante
Adjika, Espacios en blanco,

Adjika picante, fragante

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Este es un adjika muy fragante y sabroso, ¡recomiendo cocinar!

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Cheesecake de Naranja con Corazón Líquido
Naranjas, Queso crema, Requesón, Oleg Ilin, Recetas del chef,

Cheesecake de Naranja con Corazón Líquido

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Risotto con champiñones secos
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Risotto con champiñones secos

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Los champiñones siempre los recojo y los seco yo mismo, así que estoy seguro de su "autenticidad". Tanto el blanco como el boletus son perfectos para este plato. El color negro del "topping" incluso hace que el plato sea visualmen

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Panqueques con zanahorias y salmón
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Panqueques con zanahorias y salmón

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Pasta con coliflor, pasas y piñones
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Pasta con coliflor, pasas y piñones

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Las pasas y los piñones convierten la pasta de coliflor en un plato fabuloso.

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Ensalada con hierbas y tomates
Tomates, Verde, Hierbas, Ensalada de tomate,

Ensalada con hierbas y tomates

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Puedes poner verduras de jardín en esta ensalada, los tomates y el aderezo picante la complementarán perfectamente.

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Salchichas muy chulas a las hierbas
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Salchichas muy chulas a las hierbas

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Además de la barbacoa, todo tipo de salchichas son especialmente populares en un picnic. Le ofrecemos una receta muy rápida y, lo más importante, deliciosa. Este plato se cocina mejor en el apogeo de la temporada de verano, cuando crece mucha vegetac

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