Panqueques con zanahorias y salmón

Cocinando

Paso 1

Batir los huevos, la sal, el azúcar hasta que quede suave. Agregue la leche, el agua, el aceite vegetal y la mantequilla derretida y vuelva a batir. Agrega la harina y bate hasta formar una masa homogénea sin grumos. Calentar la sartén y engrasar con aceite, y vertiendo la masa con un cucharón de unos 50 g, hornear tortitas.

Paso 2

De una parte de la zanahoria, haga jugo de zanahoria con la adición de agua, cocine el resto hasta que esté completamente cocido en esta mezcla con la adición de tomillo y limoncillo, luego triture las zanahorias hervidas y lleve al gusto. Cortar el salmón en cubos grandes y hornear en el horno a 200 grados durante 6-7 minutos.

Paso 3

Servicio. Decore el plato con puré de zanahoria, coloque panqueques preparados en el centro del plato, coloque salmón al horno maravillosamente alrededor de los bordes. Caliente ligeramente la mermelada de conos de coníferas y vierta panqueques con esta salsa, luego decore con conos de coníferas.

Ingredientes

huevos - 2 piezas
leche - 1000ml
sal - 12 g
azúcar - 80 g
mantequilla - 50 g
aceite vegetal - 30 g
agua - 1000g
zanahorias - 500 g
agua - 200 g
tomillo - 4 g
hierba de limón - 15 g
sal - 2 g
salmón refrigerado - 70 g
mermelada de coníferas - 30 g

Total Reviews: 0

0 Calificación general

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

También te puede interesar

Lista de deseos Menú Recipes
Parte superior