Tarta con nectarinas y bayas

Descripción

Tal tarta se puede hacer con melocotones, peras, manzanas o ciruelas. Las bayas se pueden usar congeladas.

Cocinando

Paso 1

Tarta con nectarinas y bayas

Tamizar la harina, agregar sal, azúcar. En un recipiente aparte, mezcle la mantequilla, la leche y 3 cucharadas. agua fría. Vierta la mezcla líquida en la harina y revuelva. Amasar la masa y refrigerar por 30 minutos. Estirar la masa un poco más del diámetro del molde, introducirla en el molde para hacer los laterales. Espolvorear la masa con azúcar.

Paso 2

Tarta con nectarinas y bayas

Corta las nectarinas en rodajas pequeñas y colócalas bien sobre la masa con una superposición. Diluir la confitura con té caliente y poner la mezcla sobre las nectarinas. Espolvorear con bayas. Hornear durante 40 minutos a 180 grados. ¡Disfrute de su comida!

Ingredientes

Nectarinas - 4-6 piezas
Azúcar moreno - 2 cucharadas
Confitura de albaricoque (u otra) - 4-5 cucharadas
Té negro fuerte - 3-4 cucharadas.
Un puñado de bayas (arándanos, arándanos rojos o frambuesas)
Masa:
Harina - 2.5 cucharadas
Aceite vegetal - 1/2 cucharada
Leche - 3 cucharadas.
Azúcar moreno - 1 cucharada
Sol - 1/2 cucharadita.

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